米面類
干果類
腌咸制品
澄面(小麥淀粉)涼皮
澄粉、面粉、水、鹽、油潑辣子、蒜泥、生抽、糖、花生碎、小蔥、醋
綜合評分 7.6
梓-夏
家庭嫩滑腸粉
粘米粉、澄粉、玉米粉、水
綜合評分 8.3
DOOLY
澄粉-免洗涼皮
澄面、面粉、水、鹽
綜合評分 7.7
層麥
懷舊廣式水晶餅
澄粉、玉米淀粉、白砂糖、玉米油、開水、低糖紅豆沙餡、其他的紫薯餡或奶黃餡也行的!
肉肉--Lee
澄粉南瓜發(fā)糕
南瓜、澄粉、木薯淀粉、白糖、酵母、食用油
4 做過
ZABB
斑斕千層糕
椰漿、白砂糖、清水、斑斕葉、木薯粉、澄粉
0 做過
看看估計(jì)貌似可能已經(jīng)脫飯了
粉餃、餃子(木薯粉?澄粉)Q彈美味——新手100%成功
①木薯粉、②澄粉(小麥淀粉)、③豬油、④食鹽、⑤剛燒好沸騰的開水、⑥餡料
家常菜O面點(diǎn)O烘焙O零食
水晶蝦餃,老廣最愛的一盅兩件
水晶皮、澄粉、木薯粉、沸水、餡料、蝦肉、肥肉、馬蹄、紅蘿卜、姜蓉、鹽、糖、雞精(可不加)、植物油、白胡椒、余下的三分之二根紅蘿卜切薄片當(dāng)蝦餃墊、步驟8的豬油
帶刺的兔子君
水晶蝦餃
澄粉(澄面),即小麥淀粉、風(fēng)車生粉(土豆淀粉)、開水、鹽、豬油、餡料:、豬肉、鮮蝦
綜合評分 8.0
如月韻廚
冰皮月餅
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麥淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、準(zhǔn)備適量炒熟玉米淀粉防粘用
綜合評分 8.3 (七天內(nèi) 1 人做過)
泳歌
拉腸粉,六種口感的配方&醬汁調(diào)制
粘米粉、澄粉、淀粉、水、油、醬油、蠔油、鹽、蔥花、豬肉牛肉蝦仁蝦米等、生菜韭黃胡蘿卜玉米等、干香菇
綜合評分 8.5
綠意慢生活
消耗澄粉的好方法~自制河粉
澄粉、普通面粉、玉米淀粉、水
1 做過
土豆小萱
10分鐘輕松做早餐,自制腸粉
粘米粉、水、雞蛋、王中王火腿腸、蔥花、生菜
9 做過
朝輝晚霞
澄面涼皮
澄粉、面粉、水、鹽、油、拌料、黃瓜、小米椒 炸蒜泥 鹽 生抽 醋 糖 辣椒油 十三香 烤熟花生碎
綜合評分 8.6
夜涼入菊
懶人早餐!鮮嫩Q彈~皮薄餡大的水晶蝦餃
云吞皮、玉米、胡蘿卜、蝦仁、胡椒粉、鹽
2 做過
廚房筆記-fang
青團(tuán)(澄粉軟糯版)
澄面:、澄粉、滾開水、青團(tuán)皮:、糯米粉(三象牌)、綿白糖、玉米油、艾草泥(擰干水份)、水
藍(lán)秀山
自用/澄粉版缽仔糕
木薯粉、澄粉、水、糖水:、糖、水
倍強(qiáng)茫然
原味蘿卜糕(粘米粉+澄粉)
白蘿卜、粘米粉、澄粉、鹽、糖、蠔油、油、黑胡椒粉
綜合評分 7.4
Maymei19883
咸口手指餅干(消耗澄面)可做甜味
雞蛋、鹽、煉乳、澄面、低筋面粉、色拉油、牛奶、泡打粉
豬頭到寶貝
橙味蒸糕(消耗澄粉)
橙子(橙皮削下來)、低筋面粉、雞蛋、水、澄粉、泡打粉、大豆或玉米油、白糖
麥麥家園
我做過最好吃的青團(tuán)(不用澄粉)
餅皮、糯米粉、艾草粉(如果沒有可以全部用菠菜代替)、菠菜、水100g左右、紅薯淀粉、玉米淀粉、剛燒開的開水、餡料(可以自己創(chuàng)意)、肉松130g咸蛋黃130g沙拉醬80g、鮮奶陷
愛做飯的Binx
不用艾草澄粉蘇打的青團(tuán)做法,從熬紅豆沙開始(食材最簡單)
紅豆、白砂糖、水、糯米粉、大米粉、菠菜葉、豬油(玉米油)
你爸放屁賴你媽
青團(tuán)(無澄粉版)
糯米粉、玉米淀粉、白糖、艾草(摘葉煮熟后重量)、食用油
宇宇愛吃肉
不同洗面涼皮好簡單??澄粉版
澄粉、面粉、水
黑沙灘小鯊魚