萬能魚露汁
魚露、白糖、白醋、鹽、青檸檬汁、蒜末、小米辣、溫水
0 做過
東不離
調(diào)味巨簡單!魚露煎雞翅??太適合下酒啦
2 做過
VIVIENNEs
Prik Nam Pla 泰式魚露蘸醬
魚露、青檸汁、泰國辣椒、大蒜、蔥白、糖、水
bettyboop啊
消滅魚露之下飯菜
五花腩、雞蛋、紅蔥頭、黑胡椒、魚露、老抽、生抽、冰糖、熱水
小-p
跟我一起做正宗越南牛肉粉pho(秘方大公開)
牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜歡也可以加入牛筋)、牛肉丸、紅蔥頭、姜塊、黃冰糖、魚露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、細米粉(粿條)、配菜:、蔥花,香菜,羅勒(九層塔)青檸檬,豆芽,小米辣、最后給湯調(diào)味的魚露、鹽
綜合評分 8.9
仙Reese
蝦醬魚露炒空心菜
空心菜、蝦醬、蠔油、魚露
綜合評分 8.1
醉喵食語
魚露白菜
白菜、魚露、黃酒、白糖、蒜末
綜合評分 9.0
lala_abm3
自制打拋肉飯
肉沫、豆角、可生食雞蛋、青紅小米椒、蒜瓣、洋蔥、生抽、老抽、蠔油、魚露、魚粉(選用)、白胡椒粉(選用)、雞粉(選用)、白糖、食用油、米飯、打拋葉
5 做過
青橙子
魚露炒唐生菜
生菜、生蒜、魚露、白砂糖
綜合評分 8.2
多村黃教煮
魚露的用法(煲仔飯,蒸魚,涼拌蘸汁,炒蔬菜)
鱸魚、米飯、臘腸、芥藍、空心菜、鮮蝦、魔芋絲、小章魚
蔚憨憨
魚露炒菜(各種葉菜都適用)
紅薯葉、蒜瓣、魚露、蠔油、橄欖油、小米辣
圓臉小許
魚露浸鷄腿
鷄腿、姜、魚露、花椒、八角、冰糖
綜合評分 9.1
公仔思樂冰
炒蝦油
蝦頭、植物油、生姜、花椒
綜合評分 7.9
陳陳相鳶
泰式豬頸肉
豬頸肉、魚露、醬油、豉油雞汁、檸檬汁、蠔油、糖、蒜頭、花生油
綜合評分 9.2
瀛姐小廚
泰式魚露雞翅,全程只需一種調(diào)味料
雞翅、魚露、玉米淀粉
8 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
蝦餅油盾
魚露鴨
鴨、姜蔥蒜、魚露、生抽、老抽、蠔油、米酒
1 做過
廚房日記SZ
魚露羅漢肉
羅漢肉、姜、料酒、蔥、鳀魚露、雞精、蒜、胡椒粉、紅蔥油
管爺教做菜
魚露面筋小炒
面筋、青椒絲、京蔥絲、綠豆芽、魚露、鮑汁、白糖
綜合評分 8.0
PaPa-Tony
蝦油白菜粉絲煲
白菜葉、粉絲、大蝦頭、蒜瓣、鹽、雞精、香油、蔥、姜
愛吃螺螄粉的榴蓮
好吃到爆的蝦油蝦仁咸蛋炒飯
大鮮蝦、咸鴨蛋、隔夜米飯、脫水蔬菜粒、食用油
心-美-食
212道 辣白菜(簡單又好吃)(無蝦醬和魚露)
白菜、蘋果、蘋果梨、大蒜、姜
要做500道家常菜
魚露牛腩煲
油、牛腩、蔥、姜、料酒、魚露、糖、彩椒
艾莉亞斯塔克