糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
自制超鮮雞精（不再用味精）
雞胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鮮香菇、鮮松茸
0 做過
momo噠夏天
土雞湯(沒用一滴油、鮮美醇香)
新鮮土雞：960克(母雞)、干香菇：9個左右、生姜：7克、料酒：15、鹽：6克左右、雞精：一點點(加不加隨意)、小香蔥：1棵
綜合評分 8.7
幸運晴天
酸辣過癮～大魚大肉吃膩了來上一盤
木耳、洋蔥、香菜、蒜末，辣椒粉，小米辣，芝麻、生抽、陳醋、鹽、雞精
綜合評分 8.4
廚房筆記-fang
嫩滑蔥油雞腿
雞腿、蔥花、料酒、姜絲、鹽、雞精、小蔥
綜合評分 7.9
小曉姐姐
胡蘿卜青椒、平菇炒雞蛋
平菇、雞蛋、胡蘿卜（切片）、青椒（切?。?/span>、蒜頭（切小）、小米椒（切粒）、鹽、生抽、蠔油、雞精（可不放）
綜合評分 7.6
春暖花開9628wm
下飯菜「脆爽黃瓜片」
黃瓜、蒜、醬油、白糖、鹽、蔥、干辣椒和辣椒面、芝麻、雞精、陳醋、蠔油
綜合評分 8.0
旭子旭
能下八碗飯的紅燒素雞
老抽、生抽、蠔油、白糖、鹽、雞精、淀粉、蒜、姜、大蔥、干紅椒
綜合評分 8.2 （七天內(nèi) 2 人做過）
伏醬
開胃下飯菜！醋溜白菜木耳
大白菜、泡發(fā)黑木耳、蒜、干辣椒、鹽、生抽、糖、雞精、土豆淀粉調(diào)制成水淀粉、香醋、胡椒粉、蠔油
綜合評分 8.1 （七天內(nèi) 1 人做過）
香水廚娘
因為這個土豆片 我在小區(qū)出名了
土豆、香菜 、香蔥、小米辣、蒜末、蠔油、生抽、干碟辣椒面、白芝麻、鹽 雞精、香醋
綜合評分 7.8 （七天內(nèi) 2 人做過）
荔枝和栗子
廚師長教你：“小炒五花肉”的家常做法，簡單易學，下飯一絕
五花肉、蛋清、干淀粉、二荊條、小米辣、蒜苗、生姜、大蒜、植物油、食用鹽、胡椒粉、生抽醬油、老抽、蠔油、味精、雞精、白糖
綜合評分 8.5
美食作家王剛
廚師長教你：“爆炒魷魚”的家常做法，口感爽脆，香辣過癮
冰鮮魷魚、西芹、大蔥、大紅椒、木耳、生姜、大蒜、干辣椒、植物油、料酒、生抽醬油、花椒油、雞精、胡椒粉、白糖、土豆淀粉、豆瓣醬
腌脆黃瓜
黃瓜、小米椒、大蒜、花椒、生姜、香菜、色拉油、鹽、味極鮮、老抽、香醋、蠔油、白糖、香油、雞精
綜合評分 8.8 （七天內(nèi) 5 人做過）
冇伱灬冇我
學會這道雞爪煲就再也不用去胖哥倆排隊了
雞爪、姜、蒜瓣、洋蔥、郫縣豆瓣醬、八角、桂皮、香葉、冰糖、生抽、老抽、料酒、雞精
綜合評分 8.2
MeiMei玫玫
一碗讓我念念不忘的陽春面??
面條、蔥、鹽、雞精、生抽、醋、豬油/芝麻油、食用油、白胡椒粉
綜合評分 8.0 （七天內(nèi) 5 人做過）
PanaDoll
最最簡單的陽春面，不用5分鐘就能輕松搞定！
細掛面、六月鮮12克輕鹽松茸醬油、蔥花、雞精、鹽、白糖、胡椒粉
綜合評分 9.1
逗逗飛的廚房
如何燉出一鍋鮮比雞精的雞湯？三黃雞??喝湯吃肉兩不誤
三黃雞、姜片、蔥果、枸杞
陸小小小小玖
湯鮮味美！適合天熱喝的刮油神湯～絲瓜蘑菇湯
絲瓜、白蘑菇、鹽、胡椒粉、雞精
綜合評分 7.5
砂鍋豆腐煲
豆腐、五花肉、鹽、雞精、糖、胡椒粉、生抽、蠔油、淀粉、香油、蒜末、姜末、蔥白、紅椒、蔥花
綜合評分 8.4 （七天內(nèi) 1 人做過）
小卜的胖爸
經(jīng)典的家常菜，青椒炒肉絲，簡單的食材也能做出如此美味
青椒、里脊肉、蒜、姜片、蔥、海天蠔油、料酒或黃酒、海天草菇老抽、千禾380天特級生抽、生粉（土豆淀粉）、蛋清、水、雞精、白糖、香醋
綜合評分 7.8
立秋要多喝這道上湯娃娃菜，不用高湯不放雞精，湯鮮美味營養(yǎng)好喝
超子美食
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復合增鮮、增香的調(diào)味料。可以用于使用味精的所有場合，適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營養(yǎng)的家常調(diào)味品。
美善品/滴雞精
雞肉
秀秀_cheer
自制雞精粉（美善品版）
雞肉 ， 去骨、去皮、去筋 (處理前約500克全雞腿)， 切塊、淡色綜合蔬菜 (如西洋芹、洋蔥、蒜頭、 韭蔥)、新鮮綜合香草 (如迷迭香、百里香、歐芹)，只取葉片、粗鹽、高度白酒、干月桂葉、丁香、芫荽籽
奇異果的廚房食譜
自制雞精
雞胸肉、姜片、蔥段、鮮香菇、蝦皮、鹽、糖
獨食小廚新上路
雞精蒸雞腿??
雞腿、鹽、當歸片、枸杞、雞精、蒜蓉、姜片
1 做過
csaufong
自制雞精：只需要三種食材，好吃方便
雞胸肉
面包師羊羊
