糖鹽醬醋
調味粉料
調味香料
調味酒飲
調味醬料
花草植物
自制超鮮雞精(不再用味精)
雞胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鮮香菇、鮮松茸
0 做過
momo噠夏天
???零失敗的燜雞腿,味道太正了!
雞大腿、蔥姜蒜、生抽、蠔油、料酒、雞精
綜合評分 8.2
是七七ya
招牌口水雞??(肉質是你想像不到的嫩??)
琵琶腿、姜、香醋、生抽、料酒、辣椒油、芝麻油、花椒、蒜、糖、鹽、雞精、小米椒、香蔥、香菜、白芝麻、香辣醬、花椒油
綜合評分 8.6 (七天內 3 人做過)
Ane_思遠哥哥
學會這道雞爪煲就再也不用去胖哥倆排隊了
雞爪、姜、蒜瓣、洋蔥、郫縣豆瓣醬、八角、桂皮、香葉、冰糖、生抽、老抽、料酒、雞精
MeiMei玫玫
16款自制飲品合集??超級好喝
見下方菜譜
7 做過 (七天內 1 人做過)
卡布叻_米粥
辣子雞丁
雞胸肉、淀粉、線椒、姜、蒜、花椒、生抽、鹽、雞精
綜合評分 7.4 (七天內 1 人做過)
妞妞夢園
廚師長教你:“小炒五花肉”的家常做法,簡單易學,下飯一絕
五花肉、蛋清、干淀粉、二荊條、小米辣、蒜苗、生姜、大蒜、植物油、食用鹽、胡椒粉、生抽醬油、老抽、蠔油、味精、雞精、白糖
綜合評分 8.5
美食作家王剛
廚師長教你:8種不同的包菜做法,這里總有一款屬于你的菜
第一種:包菜、大蒜、植物油、雞精、生抽醬油、第二種:包菜、大蒜、干辣椒、青花椒、菜籽油、食用鹽、生抽醬油、香醋、第三種:包菜、生姜、干辣椒、植物油、蠔油、生抽醬油、雞精、第四種:包菜、大蒜、干辣椒、青花椒、大豆油、豬油、生抽醬油、雞精、白糖、第五種:包菜、去皮五花肉、生姜、大蔥、植物油、蠔油、生抽醬油、香醋、米醋、第六種:包菜、去皮五花肉、雞蛋、青紅椒、小蔥、泡發(fā)好的粉條、植物油、老抽、生抽醬油、蠔油、第七種:包菜、豆皮、大蒜、小蔥、小米辣、蠔油、生抽醬油、香油、香醋、雞精、第八種:包菜、干辣椒、青花椒、大蒜、植物油、食用鹽、雞精、蠔油、生抽醬油
綜合評分 8.6
廚師長教你:“蒜爆空心菜”的家常做法,蒜香濃郁,口感爽脆
空心菜、大蒜、豬肥膘、豬油、植物油、食用鹽、雞精、味精
綜合評分 8.1
年夜飯/花開富貴
白蘿卜、肉餡、鹽、生抽、花雕酒(料酒)、雞精、白胡椒粉、淀粉、蔥姜水
綜合評分 7.8
五月孤芳
胡蘿卜青椒、平菇炒雞蛋
平菇、雞蛋、胡蘿卜(切片)、青椒(切小)、蒜頭(切?。?/span>、小米椒(切粒)、鹽、生抽、蠔油、雞精(可不放)
綜合評分 7.5
春暖花開9628wm
湯鮮味美!適合天熱喝的刮油神湯~絲瓜蘑菇湯
絲瓜、白蘑菇、鹽、胡椒粉、雞精
廚房筆記-fang
開胃下飯菜!醋溜白菜木耳
大白菜、泡發(fā)黑木耳、蒜、干辣椒、鹽、生抽、糖、雞精、土豆淀粉調制成水淀粉、香醋、胡椒粉、蠔油
香水廚娘
今日菜譜:青豆炒肉
豬肉、青豆、青椒、小米辣、蒜、鹽、雞精、清水、腌制:、料酒、生抽、淀粉
小來帶飯日記
因為這個土豆片 我在小區(qū)出名了
土豆、香菜 、香蔥、小米辣、蒜末、蠔油、生抽、干碟辣椒面、白芝麻、鹽 雞精、香醋
綜合評分 8.1 (七天內 1 人做過)
荔枝和栗子
青椒炒雞蛋????營養(yǎng)美味又下飯
雞蛋、青椒(圓椒)、鹽、雞精
zhy_123
能下八碗飯的紅燒素雞
老抽、生抽、蠔油、白糖、鹽、雞精、淀粉、蒜、姜、大蔥、干紅椒
伏醬
廚師長教你:“爆炒魷魚”的家常做法,口感爽脆,香辣過癮
冰鮮魷魚、西芹、大蔥、大紅椒、木耳、生姜、大蒜、干辣椒、植物油、料酒、生抽醬油、花椒油、雞精、胡椒粉、白糖、土豆淀粉、豆瓣醬
立秋要多喝這道上湯娃娃菜,不用高湯不放雞精,湯鮮美味營養(yǎng)好喝
超子美食
鮮肉包子餡餃子餡(萬能肉餡)
前腿肉(或五花肉)、雞蛋、蔥、姜、花椒、八角、鹽、白糖、雞精、白胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、芝麻香油、植物油、水
haiven-簡單美食
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復合增鮮、增香的調味料。可以用于使用味精的所有場合,適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲,又能提供一定營養(yǎng)的家常調味品。
美善品/滴雞精
雞肉
秀秀_cheer
自制雞精粉(美善品版)
雞肉 , 去骨、去皮、去筋 (處理前約500克全雞腿), 切塊、淡色綜合蔬菜 (如西洋芹、洋蔥、蒜頭、 韭蔥)、新鮮綜合香草 (如迷迭香、百里香、歐芹),只取葉片、粗鹽、高度白酒、干月桂葉、丁香、芫荽籽
果果-奇異果
自制雞精
雞胸肉、姜片、蔥段、鮮香菇、蝦皮、鹽、糖
獨食小廚新上路
雞精蒸雞腿??
雞腿、鹽、當歸片、枸杞、雞精、蒜蓉、姜片
1 做過
csaufong
自制雞精:只需要三種食材,好吃方便
雞胸肉
面包師羊羊