豬
雞
牛
羊
鴨
牛蛙
鴿子
兔肉
鵝
田雞
雪蛤
驢肉
火雞
鹿肉
鵪鶉
泡菜肥牛燒芋頭【健康一鍋端】
荔浦芋頭、海鮮菇、蒜、肥牛、娃娃菜、西葫蘆、泡菜(圃美多)、辣椒粉(韓式)、白胡椒、鹽、海鮮醬油、花生粉(pb2)
綜合評分 9.3 (33 做過)
一只有貓病的Sunsun
金針肥牛卷
金針菇、肥肉卷、蠔油、雞精、蒜末
綜合評分 9.2 (39 做過)
方方球
快手又好吃的酸辣肥牛面
豪吉麻辣川香汁、豪吉雞精、鹽、糖、蠔油、陳醋、生抽、蒜沫、蔥花、芝麻、雞蛋、肥牛卷、小青菜、面條、食用油(潑)
綜合評分 9.2 (53 做過)
宋楠今天吃啥
日式肥牛飯
肥牛片、一些常見調(diào)料、米飯、洋蔥
綜合評分 9.1 (9 做過)
京城第一母老虎
洋蔥、肥牛、清酒、味霖、日本濃口醬油、根據(jù)個人口味添加、糖、水、雞蛋
綜合評分 9.1 (7 做過)
幸福美食頻道
高仿米村「安格斯肥?!?
肥牛、洋蔥、水晶粉、金針菇、料汁如下
綜合評分 9.0 (33 做過)
旭子旭
低糖更健康!韓式肥牛拌飯
美的低糖電飯煲、大米、肥牛片、黃豆芽、香菇、胡蘿卜、黃瓜、菠菜、雞蛋(可生食)、韓式辣醬、雪碧、生抽、蜂蜜、香油、白芝麻
綜合評分 9.0 (30 做過)
煙火間
濃香番茄肥牛湯
家樂濃香番茄火鍋底料、清水、肥牛、金針菇、姜、蒜、香蔥、食用油
綜合評分 9.0 (44 做過)
琥珀maggie
川味金湯肥牛鍋
桂冠魚豆腐、桂冠蟹味棒、桂冠產(chǎn)品、各種蔬菜,菌菇、肥牛片、家樂牛肉濃湯寶、老壇酸菜、南瓜、泡野山椒(切段)、海南黃燈籠辣椒醬、白醋、蒜末、糖、水、油
綜合評分 9.0 (8 做過)
Freeze靜
【忘不了餐廳】肥牛油潑面做法大公開
刀削面、肥牛卷、辣椒面、香菜、蔥花
忘不了餐廳
酸湯肥牛拉面
家樂酸湯肥牛醬、肥牛、金針菇、豆芽、小油菜、面(拉面/掛面/堿面)、雞蛋、蒜、青紅線椒/蔥花
綜合評分 9.0 (11 做過)
嵐小新
日式肥牛茶泡飯(視頻)
肥牛卷、綠茶、雞蛋、海苔絲、蔥花、梅干、白芝麻、姜片、米飯、日式醬油(壽司醬油)
顏小廚的餐桌
辣白菜肥牛炒飯
辣白菜、米飯、雞蛋、肥牛、大蔥碎、洋蔥碎、椰子油、醬油、韓式辣醬、黑胡椒粉、辣椒粉
綜合評分 9.0 (9 做過)
咚兒的小食堂
沙嗲醬金針菇炒肥牛
肥牛(片)、沙嗲醬、金針菇、紅椒、青椒、鹽、糖、老抽、生抽、蒜粒、淀粉
綜合評分 9.0 (43 做過)
濃淡相宜Gar
孜然洋蔥肥牛炒飯
肥牛片、洋蔥、剩米飯、孜然粉、生抽、食用油、蔥花
綜合評分 9.0 (16 做過)
懶飯App
圣誕老人咖喱肥牛飯
好侍百夢多咖喱(原味)、肥牛卷、胡蘿卜、中小型號土豆、洋蔥、西蘭花、彩椒、蟹棒、海苔、芝士片、蕃茄醬
綜合評分 8.9 (38 做過)
雞蛋花蔣蔣雞蛋花
酸湯肥牛金針菇(學(xué)自廚友
肥牛、金針菇、姜、蒜、小米椒、青辣椒、黃燈籠辣椒醬、料酒、白醋、鹽
綜合評分 8.9 (31 做過)
Jannie01
一鍋酸湯肥牛!肥牛、金針菇、豆花、土豆一鍋端?超過癮!
肥牛、金針菇、黃辣椒醬、西紅柿、蒜、姜、內(nèi)脂豆腐、萵筍、土豆、料酒、鹽、白醋、大蔥
綜合評分 8.9 (15 做過)
毛小胖貓妹
番茄土豆肥牛湯
番茄、土豆、肥牛片、食用油、蒜、姜、糖、水、鹽、黑胡椒粉、小蔥
綜合評分 8.9 (18 做過)
肥牛燉土豆
肥牛、土豆、胡蘿卜、洋蔥、蔥、啤酒、雞湯、味淋、醬油、糖
綜合評分 8.9 (5 做過)
是但-pink-Lu
肥牛,既不是一種牛的品種,也不是單純育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是經(jīng)過排酸處理后切成薄片在火鍋內(nèi)涮食的部位,被稱為“肥?!?。肥牛是一種高密度食品, 美味而且營養(yǎng)豐富,不但提供 豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣還是每天需要的維生素 B群, 包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源 。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、維生素,營養(yǎng)更豐富,更易于吸收。牛肉的分塊用法各有不同,食用時還會更細(xì)分。像肥牛火鍋店的涮肥牛多用 S外脊、F外脊、眼肉、A上腦、A腹肉和腹肉肥牛等。韓式燒烤店的牛肉多為S外脊、A外脊、A眼肉、米龍和帶骨腹肉等。大多數(shù)西餐廳的烤牛排則多用各種外脊?!吧夏X”脂肪交雜均勻,有明顯花紋;“眼肉”切片后呈現(xiàn)酷似眼睛的花紋,眼內(nèi)脂肪交雜呈大理石花紋;“外脊”紅白分明,細(xì)嫩肌肉有明顯油邊。這三種肥牛皆為上品,但口感因質(zhì)地和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)特性略有不同。腹肉則脂肪豐富,油香味濃。
肥牛拌飯
肥牛、洋蔥、香菇、青菜、土豆、雞蛋、生抽、老抽、蠔油、料酒、黑胡椒
0 做過
兔小白_rb6v
蒜蓉金針菇肥牛卷
金針菇、肥牛卷、蠔油、糖、醬油、雞精、蒜蓉
我是小籠包呀
洋蔥肥牛
肥牛、洋蔥
阿曼妲私房菜
孜然肥牛
肥牛
1 做過
WitsonX
蝦滑肥牛響鈴卷
肥牛、蝦滑、鹽、糖、蒜(可要可不要)、蔥(可要可不要)、番茄、蠔油