金銀花的營(yíng)養(yǎng)成分
| 營(yíng)養(yǎng)元素 |
含量(每100克) |
營(yíng)養(yǎng)元素 |
含量(每100克) |
| 纖維素 |
0.1 克 |
脂肪 |
6.79 克 |
金銀花的功效
清熱解毒
抗炎
補(bǔ)虛療風(fēng)
如何挑選金銀花
摻假劣品是將真品的噴灑糖水后拌入玉米面等雜質(zhì)以增加重量，所以外形相似，但可見(jiàn)花蕾粘連甚至發(fā)霉變色，輕翻動(dòng)即可見(jiàn)細(xì)小顆粒狀物脫落沉淀。
金銀花的儲(chǔ)存方法
曬干后放到干燥、通風(fēng)、避光處；或殺菌密封保存；或密封冷藏，只要把溫度降到20攝氏度即可。
如果放在常溫的露天下很容易生蟲發(fā)霉。所以如果是堆積著（里面的溫度會(huì)很高）的一定要隔時(shí)翻動(dòng)、噴藥和曬太陽(yáng)。
金銀花的食用禁忌
脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服。
