糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
能和味極鮮比美的家庭版自制醬油
豆豉,、香菇、鹽、水、紅曲、香葉、八角、糖
綜合評分 7.6
地被植物
挺住三分鐘就能吃上的味極鮮大蝦
大蝦、生姜、大蒜、味事達味極鮮、味事達特級草菇老抽、小蔥、白胡椒粉、白糖、啤酒
綜合評分 8.9
冇伱灬冇我
冰凍山竹,味極鮮!
山竹
0 做過
群雁-1
生抽|老抽|味極鮮|一品鮮醬油:區(qū)別|用途
生抽
兩三煙樹
白菜燉海兔—鮮美無敵
白菜、海兔、蔥姜蒜、八角、香菜、鹽、味精、味極鮮醬油、香油
綜合評分 8.6
極客餐桌
雞胸肉西蘭花減肥餐
西蘭花、雞胸肉、生粉、黑胡椒粉、料酒、鹽、海天味極鮮醬油
綜合評分 7.0
Jessica1013
美味蒸菜~油豆腐嵌肉末
油豆腐、肉餡、嫩粉藕、味椒鹽、味極鮮醬油、香蔥、生姜
天天吃吃不厭
蒜香鮮美涼拌生菜
生菜、蒜、蠔油、味極鮮醬油、涼開水、白糖、熱油、鹽
綜合評分 8.1
藍_03tf
下飯神器-干煸四季豆
四季豆、肉末、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、味極鮮醬油、干辣椒
綜合評分 8.8
翕媽Nora哈
拌黃瓜,拍碎,然后放蒜子,鹽,味精,糖,味極鮮,醋,香油,香菜,豆瓣醬少許。
拌黃瓜,拍碎,然后放蒜子,鹽,味精,糖,味極鮮,醋,香油,香菜,豆瓣醬少許
小雪從頭開始1
堂媽小廚——熗拌豆腐皮
材料:豆腐皮、黃瓜、食用油、花椒、干辣椒、蠔油、味極鮮醬油、白糖
堂媽小廚
匹敵長沙夜市的銷魂鴨掌(醬汁爛熟型)
鹵水、鴨掌、生姜、蒜子、青紅椒、大蒜、味極鮮、醬油、花椒、花椒油
大大大大鼻子
香辣過癮水煮千張
千張、郫縣豆瓣醬、香辣火鍋底料、蔥姜蒜、干紅椒、味極鮮醬油、白糖
綜合評分 7.7
溜肉段
里脊肉、青椒、洋蔥、胡蘿卜、蔥花、蒜末、土豆淀粉或者玉米淀粉、鹽、味精、味極鮮醬油、白糖、陳醋、胡椒粉、生抽
夏天xz
肉蟹煲的雞爪雞翅
雞爪、蔥姜蒜、蠔油、料酒、淀粉、糖、土豆、雞翅、味極鮮醬油
綜合評分 8.4
FreedomandI
哎呀呀,堪比五星級酒店大廚的【鮑魚撈飯】
新鮮鮑魚、紅蔥頭、大蔥小蔥、料酒、李錦記味極鮮醬油、蠔油、冰糖、土雞湯、黃油、西蘭花??、姜片、老抽
綜合評分 7.8
水迤邐
脆皮肉餅
高筋面粉、木耳、鹽??、生抽、味極鮮醬油、大蔥、花生油、花椒、開水、冷水、五花肉餡、雞精
綜合評分 7.2
小曉雙
卡卡爸·老鹵湯|醬鹵·大肘子|商用配方·新手慎入
〖基本香料鹵水制作:〗、八角、花椒、丁香、香葉、香砂仁、肉桂、陳皮、白芷、黨參、清水、以上香料和水一起燒開后放置一天,充分泡出香味兒。、〖基礎(chǔ)高湯熬制〗、豬棒骨、雞腿、洋蔥、姜、蒜頭、清水、以上食材肉類焯水后洗凈,加入清水和調(diào)料燒開,保持中小火滾開狀態(tài)燉煮3個小時以上,至湯白肉爛骨髓融化。、熬好的乳白色高湯撈干凈后可以放冰箱保存。、〖醬鹵湯的制作〗、將放置一天的“香料水”和熬好的“基礎(chǔ)高湯”混合加熱、味極鮮醬油、色拉油、糖色水、冰糖、花雕酒、甜面醬、以上液體原料混合后加熱燒開即可、以下重點說明肘子的處理和腌制過程
綜合評分 9.1
卡卡爸的廚房
夏日清爽涼拌花甲,開胃下飯,專治沒食欲
花甲、姜片(煮花甲)、香蔥(煮花甲)、料酒、 涼拌調(diào)料、香蔥、香菜、蒜末、熱油、小米辣、杭椒、味極鮮醬油、海天蠔油、香醋、白糖、新鮮檸檬汁、檸檬片、飲用水
綜合評分 8.0
喫_或chihuo
潮汕生腌蟹
三目蟹、香菜、大蒜、味極鮮醬油、鹽、青紅辣椒、白醋
陌汐柯兒
綜合評分 7.6 (18 做過)
百搭牛油果番茄小蔥味極鮮醬油
牛油果、番茄、油炸小蔥、味極鮮醬油
小默默很上進
味極鮮醬油炒飯
隔夜米飯、蔥、雞腿(熟)、雞蛋、味極鮮醬油
1 做過
娃娃ya