順德火焰醉鵝??在家做，秘制醬料不求人

鵝、姜、南乳（紅色的）、廣式腐乳（白色的）、蠔油、柱侯醬、芝麻醬、姜蒜粒、紅米酒、八角、桂皮、香葉、冰糖、陳皮、蒜苗、糖、鹽、黑胡椒

綜合評(píng)分 8.8

知食隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)

[原創(chuàng)] 東北名菜，鐵鍋燉大鵝土豆

大鵝、土豆、大瓶啤酒、姜、蒜、蔥、八角、花椒粒、桂皮、香葉、干辣椒、料酒、13香、白胡椒粉、一品鮮生抽、海天草菇老抽、海天蠔油、白糖、鎮(zhèn)江香醋

綜合評(píng)分 8.6

香水廚娘

鐵鍋燉大鵝（家庭版）

大鵝、鹽、蠔油、醬油、生抽、糖、甜面醬、蔥姜蒜

綜合評(píng)分 7.7

做飯基本不放鹽

紅燒農(nóng)家大鵝

鵝、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香葉、八角、桂皮、大蔥

綜合評(píng)分 8.4

女主人的廚房

客家碌鵝

鵝

綜合評(píng)分 8.1

我是馬小壞

紅燒啤酒鵝

鵝、啤酒、桂皮、冰糖、小紅椒、大蒜、生抽、老抽、鹽

綜合評(píng)分 8.1

陸夫人

紅燒鵝（神仙吃法）

鵝、姜、大蔥、啤酒、大蒜、蒜苗、香蔥、豆瓣醬、老抽、鹽、黃豆醬、八角、桂皮、花椒、小米辣、杭椒

綜合評(píng)分 8.1

小小為師

啤酒燜鵝

鵝、啤酒、大蔥、小蔥、姜、蒜、香葉、八角、花椒、干辣椒、青椒、紅椒、鹽、醬油、老抽

綜合評(píng)分 7.9

ShineKss

在家做，廣式碌鵝！

鵝、醬油、白酒、油、姜片、干蔥、老抽、片糖、陳皮

綜合評(píng)分 8.2

yY帆

臺(tái)山五味鵝

鵝半只、冰糖、白醋、米酒、生抽、清水、生姜、陳皮、食用油

綜合評(píng)分 9.2

KK2013

酸梅鵝

鵝、姜、鹽、冰片糖、蒜頭、蒜苗、酸梅醬、柱侯醬

綜合評(píng)分 8.7

33午后陽(yáng)光

紅燒鵝肉

鵝、生抽、姜、大蒜、桂皮、料酒、干辣椒、老抽

綜合評(píng)分 7.9

Annie美廚

白切鴨/鵝（超簡(jiǎn)單）

鴨（可換成鵝）、淀粉、鹽、白酒/米酒、芝麻油、蒜、蔥、生抽/醬油、油

綜合評(píng)分 8.6

ai-Kelly

鹽水鵝

鵝、鹽、花椒、香葉、八角、白芷、豆蔻、草果、姜、蔥、小茴香

3 做過

我是薔薇啊

燜鵝

如圖

0 做過

shan_kdab

啤酒燜鵝

如圖

0 做過

shan_kdab

高壓鍋燉大鵝

鵝、大蔥、姜、蒜、香葉、八角、草果、干辣椒、花椒、冰糖、黃豆醬、醬油、油、開水

0 做過

小火龍Helene

廣東特色美食碌鵝正宗做法

鵝、姜片、陳皮、冰糖、蒜頭、南乳、醬油、黃酒、豆豉

綜合評(píng)分 7.9

Sophia020

燜鵝

鵝、蠔油、柱候醬、鮑魚汁、南乳、姜、蒜頭蔥頭、料酒、陳皮陳皮、冰糖

2 做過

喜歡做飯

土豆燉大鵝

鵝、土豆、八角、姜、蔥、蒜、花椒、老抽、生抽、料酒、鹽、干辣椒、糖

綜合評(píng)分 8.6

秀秀醬_