曲奇
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開始做之前請(qǐng)一定認(rèn)真看看小貼士，成敗在此一舉，在我這個(gè)方子里，特別特別重要的是黃油軟化的程度，太軟花紋不成型，太硬擠到手抽筋。、【溫馨提示：曲奇烤的時(shí)候會(huì)比你原來(lái)擠的體積稍微大一點(diǎn)，所以，擠的時(shí)候不要擠太大哦，變大一點(diǎn)很正常，不可能烤完后還跟擠出的大小一樣】、??????糖粉可以根據(jù)自己口味適當(dāng)增減，其他可以變動(dòng)的地方上面都寫了，沒(méi)寫的要么就是不能變動(dòng)，要么就是我沒(méi)嘗試過(guò)，要換這換那的，自己嘗試一下哈，但改完后的口感我由于沒(méi)嘗試過(guò)，自然是不知道的，你們自己做實(shí)驗(yàn)吧！?。?/span>、黃油、糖粉、鹽、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、黃油、糖粉、鹽、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、黃油、糖粉、鹽、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、溫馨提示：步驟里的圖我是用的三倍的量
綜合評(píng)分 8.4
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