糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
〈宮保雞丁〉,小時候最愛的菜之一,郫縣豆瓣醬版。欣小廚 ??
雞胸肉、花生米、腌制、淀粉、鹽、料酒、雞精、蛋清、白胡椒粉、下鍋、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、醬油、糖、白醋、香醋、水淀粉、生抽、紅辣椒、綠辣椒
綜合評分 7.7
欣小廚_家中小廚娘
【快手下飯】郫縣豆瓣醬炒一切
郫縣豆瓣醬、【可選】芡粉、主料(如肉末、老豆腐、花菜、茄子等)
綜合評分 7.8
鹽湖
魚香肉絲10分鐘輕松復(fù)刻,0失敗配方,步驟詳解跟做不踩雷,新手小白也能不翻車
主料:里脊肉、青椒、胡蘿卜、木耳、腌肉:花雕酒、白胡椒粉、蛋清、淀粉、食用油、碗汁:生抽、米醋、白糖、蠔油、淀粉、清水、其它:蔥花、蒜片、郫縣豆瓣醬、食用油
6 做過
美食妃英理
回鍋肉
五花肉、生姜、大蒜、花椒、料酒、大蔥、二青條、老抽、生抽、味精、白糖、豆豉、郫縣豆瓣醬
綜合評分 7.9
喜歡做你愛吃的味道
為什么每次你做的豆腐都不入味???看完你就知道了?。?!超級下飯的麻婆豆腐連湯汁都要泡飯
豆腐、郫縣豆瓣醬、花椒、老抽、醋、麻油、水淀粉、肉末(豬肉或牛肉)、小蔥末、香油、蒜末、鹽、糖、生抽
菠蘿姐123
魚香茄子極簡版??
茄子、姜、蒜、生抽、泰椒(小米辣)、蔥、郫縣豆瓣醬、蠔油、糖、醋、老抽、淀粉、肉沫
善惡都是七爺
麻辣香鍋(火鍋底料,郫縣豆瓣醬,和賣的一樣好吃)
大蔥切成圈、姜、蒜、豆瓣醬、糖、鹽、火鍋底料、生抽、料酒 、洋蔥、香菜、芹菜、各種蔬菜、各種丸子、方便面、白芝麻
綜合評分 8.5
源兒源兒呀
郫縣豆瓣醬燒豆腐
郫縣豆瓣醬、鹽、姜、蔥、胡蘿卜、木耳、豆腐、蔥,蒜
綜合評分 8.2
midoma
校門口的醬香餅(100%成功)
洋蔥、姜、大蒜、油、郫縣豆瓣醬、蠔油、糖、雞精、味精、甜面醬、十三香、中筋面粉、糖、泡打粉、40度溫水、配菜:、香蔥、白芝麻
是胖詢呀
史上最詳細(xì)—郫縣豆瓣醬做法
青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香葉、醪糟、白酒、鹽、白胡椒粉、味精、花椒面、姜
綜合評分 8.6
楊媽媽食記
【蒜苔炒肉】
蒜苔、里脊肉、淀粉、生抽、老抽、食用油、郫縣豆瓣醬
綜合評分 7.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
夫膚小廚
簡易版醬香餅(手抓餅版)
手抓餅、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、蠔油、白糖、孜然粉、芝麻、蒜末、食用油、蔥花
綜合評分 8.3
鄢然lfm
家常蒜蓉花甲(蛤蜊)蒜蓉花蛤飯店口感
花甲、蒜蓉、花生油、郫縣豆瓣醬、蠔油、香菜、小米辣、白糖
綜合評分 8.1
李肉肉哇-
郫縣豆瓣醬燜茄子
茄子、青辣椒、蔥段 蒜片、老抽 生抽、郫縣豆瓣醬、糖 雞粉
羽嫣私家御廚
干鍋菜花,好不好吃不知道,反正家人經(jīng)常要我做
菜花(有機(jī)無機(jī)都可以)、小米辣、蔥蒜、醬油、耗油、鹽、花椒粉、植物油、郫縣豆瓣醬、五花肉
綜合評分 7.2
julia-4
自制郫縣豆瓣醬(黃豆版)
黃豆、面粉、醬油菌、干辣椒、鹽、姜沫、糖、啤酒、白酒1、白酒2、油、花椒、五香粉
0 做過
燕子410
郫縣豆瓣醬、豆腐、蔥、姜、香菜
小水寶貝兒
電飯鍋鹵味(一鍵就搞定)
食材篇?? 、雞翅、雞爪、豆腐干、雞蛋、海帶、蓮藕、調(diào)料篇??、生抽(醬油)、老抽、黃豆醬(甜面醬也可以)、郫縣豆瓣醬、蠔油、鹽、香葉2片、八角1個、桂皮1塊、花椒若干、干辣椒若干、蔥一根 、蒜幾顆、啤酒(一瓶)、沒有啤酒只放水也可以的
喝瓶汽水先
下飯家常菜“鹽煎肉” 比回鍋肉還好吃 做法簡單很下飯
后腿肉、蒜苗、青辣椒、指天椒、姜、蒜、生抽、料酒、郫縣豆瓣醬、耗油、鹽,雞精
胖姐廚房日記
比肉還好吃的素菜,非豆筍莫屬了!郫縣豆瓣醬爆炒豆筍
豆筍、郫縣豆瓣醬、蔥花、青辣椒、蒜瓣、鹽
Jing_靜靜
零失敗水煮肉片(無郫縣豆瓣醬版)附腌肉配方
黑豬肉片、雞蛋清、淀粉腌肉用、火鍋底料、干辣椒、花椒、蔥末、姜末、蒜末、豆皮、廣式菜心、洋蔥??
木子小七的食集
牛奶+火鍋底料+郫縣豆瓣醬+麻醬≈麻辣燙
牛奶
懶人自用菜譜
魚香肉絲(郫縣紅油豆瓣醬版)
木耳、白糖、清水、食用油、瘦肉、胡蘿卜、豆瓣醬、醋、醬油、料酒、淀粉、蒜、蠔油、蒜薹
愛做飯的小姑娘哈