豬
雞
牛
羊
鴨
牛蛙
鴿子
兔肉
鵝
田雞
雪蛤
驢肉
火雞
鹿肉
鵪鶉
神仙下飯之香菇燉土雞
土雞、胡蘿卜、干香菇、姜蒜蔥段、八角/香葉/花椒、料酒生抽老抽耗油
6 做過(guò)
每周一個(gè)新菜
炒土雞~辣子雞
雞、姜蒜、青椒紅椒、料酒
1 做過(guò)
小小胖橙
冬筍土雞湯
土雞一只、冬筍、姜,蔥,料酒,鹽
綜合評(píng)分 8.2
YOYO的廚房
燜土雞
土雞、姜、鹽、醬油、米酒、白糖、花生油
0 做過(guò)
醒仔媽媽
小巷深處的美味—徐州小土雞
肉雞、小米椒、干辣椒、蔥姜蒜、香菜、八角、料酒、老抽、油、鹽、糖
綜合評(píng)分 8.9
靴子熊貓
清蒸土雞
土雞、糖 鹽 醬油/蠔油、淀粉 花生油 姜絲、蟲草花
歐瑞橘
??土雞燉蘑菇??
老抽、土雞、姜、榛蘑、料酒、八角、土豆粉、大蔥、菜籽油、草果、花椒油、白糖
菊子美食記
姜蔥炒土雞(清遠(yuǎn)雞)
土雞、鹽、姜絲、蔥、香菜、東古一品鮮醬油
2 做過(guò)
寒煙012
農(nóng)家土雞
三黃雞、大蔥、姜、蒜、生抽、老抽、花椒、雞精、胡椒、十三香、鹽
Oli
這是家養(yǎng)的土雞做的,茶油雞
、、、、、、
月宮嫦娥
松茸土雞湯
松茸、雞塊、姜片、料酒、鹽、水
綜合評(píng)分 7.5
燈芯絨
鮮松茸土雞湯
土雞、鮮松茸、老姜、野棗、鹽、小蔥
綜合評(píng)分 8.1
敏姐私廚
補(bǔ)氣血之花膠土雞羊肚菌湯
土雞肉、羊肚菌、黃芪、黨參、去核紅棗、狗屁、鱈魚膠
xuxuxuluying
土雞燜花卷
土雞、土豆、面粉、洋蔥、青椒、蔥、姜、花椒粒、八角、香葉、新疆辣皮子、郫縣豆瓣醬
吃貨兔子小姐
清燉土雞湯(零失?。?
土雞、姜、鹽、枸杞、料酒、蔥
漂石開化清水魚
魔芋燒黃油老土雞
黃油老土雞、魔芋、薄皮辣椒、老黃姜、料酒、白芷、八角、頭道醬油、鹽、味素、食用油
烹飪玩手
清燉土雞+一雞多吃
土雞、大棗、鹽
墨墨yetta
粑粑糕(外酥里糯的草雞蛋糯米蛋糕)
糯米粉、雞蛋、白糖、牛奶、玉米油
綜合評(píng)分 7.6
假如麥兜也會(huì)飛
土雞湯
散養(yǎng)土雞、山藥、杏鮑菇、秀珍菇、黑木耳、枸杞、姜、鹽
綜合評(píng)分 8.4
煙火間
香飄千里之外的姜爆烏雞,又名麻油雞,月子雞
烏雞,生姜,麻油(香油),米酒,食鹽,生抽,枸杞,芝麻,香蔥
綜合評(píng)分 7.8 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
胖仙女愛廚房
別名:草雞、家雞
土雞,家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞、蛋雞。公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷,且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富.都說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,可見“雞”在人們飲食中占的重要地位。這些年,人們厭倦了少“雞味”的飼料雞、圈養(yǎng)雞,追求的是口感好、野味濃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、無(wú)公害的土雞。雞肉雖然鮮美但幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致身體亞健康??茖W(xué)調(diào)查認(rèn)為,雞肉食用量對(duì)人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。