#午餐?2022年5月7日# 配方的量很準，一口氣做了12個，皮子軟而不粘，都不用撒手粉，一點點酵母是點睛之筆，微微發(fā)酵有些氣孔，口感更輕盈……太好吃啦，下次還按這個方子做！
2022-05-07
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朵拉小廚
（上海,松江）
魚糊湯粉，復(fù)刻回憶里的漢味。 如果一個人說，想起一個地方，首先想起那里的吃食，那他十有八九是廣東人[好的] 普yǒu通qián的廣東人會去那吃一趟。 可méi怕qián的廣東人會在家做一頓。 我是可怕的那種。 武漢小吃，除了言必及的熱干面，...
2020-04-03
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朵拉小廚
（上海,松江）
面團的量翻倍，內(nèi)餡的量不變做了4根也差不多。面團的水慢慢加稍微有剩一點兒，其他和平時做面包也沒啥差別，做出來還是非常松軟的。割包的時候要割到蔓越莓露出來，成品比較好看。#晚餐?2020年2月11日#
2020-02-11
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朵拉小廚
（上海,松江）
