八寸，六寸戚風(fēng)蛋糕【適合做生日蛋糕的蛋糕胚】 

孩子喜歡?？梢赃m當(dāng)少放糖，不想太甜的話。

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【曼食慢語(yǔ)】北歐篇：瑞典肉丸 

肉糜打得不夠細(xì)，有點(diǎn)容易散。 味道還是很好滴～

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馬斯卡彭 成豆腐渣？一樣可以做 絲滑 提拉米蘇！ 

所以，沒(méi)有人做做看嗎？ 小朋友喜歡：吃之前讓她們親手裝飾～

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紅絲絨蛋糕？粉絲絨蛋糕??——Cooking Tree 

忘記拍切片照片，看不到里面顏色， 但是沒(méi)有視頻里做得好…?? 好吃倒是真的??

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夢(mèng)幻少女心——雪戀.天使蛋糕卷 

出爐的時(shí)候滿模了，然后一直收縮?? 不影響味道，就是對(duì)顏值耿耿于懷??

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最常用圓模戚風(fēng)配方 

最成功的一次戚風(fēng)～ 滿模～

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巴斯克芝士蛋糕『最簡(jiǎn)單的蛋糕』零失敗??芝士控 

好味??

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蛋糕卷這樣做??不掉皮不開(kāi)裂（小視頻食譜） 

有點(diǎn)回縮了 不影響味道，白巧淡奶油也很好吃～

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巴斯克芝士蛋糕『最簡(jiǎn)單的蛋糕』零失敗??芝士控 

還不錯(cuò)～ 就是太久沒(méi)做，手忙腳亂。

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蜂蜜凹蛋糕 

一個(gè)分量做了3個(gè)4寸。 今次沒(méi)有減糖，對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)甜，孩子很喜歡。

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2024年11月29日 

從小紅書(shū)看到的菜譜，配上打發(fā)奶油，很好吃?? 第一次做一倍的量，拌上沒(méi)壓力。 第二次做了5倍的量，發(fā)現(xiàn)，很難拌勻，過(guò)篩過(guò)得手指都僵了。

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蜂蜜凹蛋糕 

一口氣做3個(gè)，和費(fèi)南雪完美互動(dòng)消耗蛋黃。 好吃??。 發(fā)現(xiàn)大部分人不太接受流心，下次還是老老實(shí)實(shí)做全熟～

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