自己改良了一些，入味好吃 新鮮螺建議養(yǎng)3天以上，1天換水兩次 燒之前處理田螺步驟?螺殼全部刷干凈?放清水+適量白酒養(yǎng)2小時(shí)左右?然后洗干凈夾掉田螺屁屁在洗兩遍?燒水田螺煮開(kāi)兩分鐘?涼水洗干凈備用。 【建議： 姜蒜...
2021-05-07
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大小可愛(ài)吃貨
（湖北,宜昌）
超市買(mǎi)的現(xiàn)成豆沙，比較濕，粘手，成品沒(méi)問(wèn)題，建議烤箱150烤20幾分鐘，溫度180上面蛋黃液會(huì)糊，論吃味道口感一般，不做2次。
2020-08-28
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大小可愛(ài)吃貨
（湖北,宜昌）
