手工擠姜汁 耗費了畢生所學(xué) 最后覺得 還是和使勁不到位有關(guān)系 看著剁好的姜和擠出來一點點的姜汁 我就把姜末也混進(jìn)去了 牛奶80度舉高20cm倒進(jìn)去 本來不抱希望了 沒成想真的凝固了 很感謝up主一上來的超綱科普 奠定了成功的科學(xué)基礎(chǔ) 抱拳...
2024-08-05
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妹找到綠豆 改變了一下up主配方 用的紅豆為主 還有些黑豆 （增加口感層次 黑豆有嚼勁 不易成沙）剩下操作嚴(yán)格執(zhí)行 哈哈 口感非常不錯呦～是夏季冰箱小零食首選
2024-05-18
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試了把蛋液涂在外面烤 能烤出脆脆的外皮 不過有點腥 下次可以試試蛋液里加一點鹽和孜然再刷 準(zhǔn)備10分鐘 烤箱25分鐘 還算比較快也比較輕便的 上一次沒加蛋液 烤的殼很硬 除了香腸還可以卷香蕉 巧克力這些
2020-03-12
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這個玫瑰花卷的難度只在于你得有把快刀以及一雙靈巧能切薄片的手??……當(dāng)然我說的是我媽 外援請的好 做出一鍋寶 剛出爐蘋果還算脆 手抓餅是面的 一會會奇跡發(fā)生 手抓餅遇風(fēng)挺拔口感硌牙 但蘋果又堅持不住了 像水煮果一樣疲軟??這就是這道菜啦 顏值大...
2020-03-09
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猶記得 2018的新年伊始 單純的我 第一次聽到戚風(fēng)蛋糕……戚風(fēng) 跟 戚薇有什么關(guān)系？有人看不下去給我推送了君之的公眾號 我還是偏愛下廚房 我看了一下我和專業(yè)零食鋪的差距 決定把零食鋪的業(yè)務(wù)繼續(xù)外包給零食鋪 不和自己較勁是做美食的樂趣 這個...
2020-03-09
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為了眼不見為凈 把快速衰老期的香蕉 扒皮搗碎 然后你就會見證一個水果的極速氧化 白白的身子變黑了??……情緒到位以后就是一通操作猛如虎 香蕉蛋糕我還是喜歡這種最簡單的配方 花生油版的很香 趁熱吃 味道有點像棗糕
2020-03-09
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反過來叫握手牛肥切厚 好吧 沒有任何意義……這個菜 這個菜 沒什么可說的 重點就是要提前準(zhǔn)備好芹菜焯水切丁拌飯 如果你先煎的肉排 好 恭喜你 你就和我一樣 得到了一個冷肥牛手握……反過來就是握手牛肥冷……冷死了 這個笑話 晚安
2020-03-09
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這個很好 煎糊了也看不出來 開玩笑 我怎么會煎糊呢…… 消耗黑芝麻糊 之前買錯了買成無糖的了 沒人喝 所以就在配方上多加了些糖 還加了15克煉乳 調(diào)皮又鬼馬的耍小聰明在某些選中的煎餅上加了軟糖和薯片碎……emmm 味道么 怪怪的 軟糖太粘牙...
2020-03-09
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顏值超預(yù)期 身材堅挺 熟了和我塑造她時一模一樣?? 可能是我打蛋的火候掌握得太好了…… 要額外提一句的是 放山楂條這個酸酸甜甜的口感甚得朕心 我家沒有山楂條放的山楂片碎碎 所以山楂條那個是臆想的 山楂片的口感就更棒了……計較卡路里的寶寶可以多...
2020-03-09
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叛逆期的中華小當(dāng)家
