剛出鍋沒忍住吃了一個(gè)，熱著吃皮不是很Q，還是涼了吃口感好?? mark一下配方微調(diào)，方便下次再做： 糖減為15 g，面團(tuán)偏干 再加15 g水，美乃滋減20g #解鎖新菜式# #晚餐??#
2022-07-21
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
一口回湖南的啤酒鴨～ 斥巨資買入青島啤酒，但只敢豁豁一瓶，所以還兌了一半的水??加的也是不怎么辣的墨西哥辣椒～ 老師講得很仔細(xì)，就是背景噪音好多（車?yán)鹊蔚蔚危?。最后成品真的非常好吃，?huì)再做！#晚餐??# #解鎖新菜式#
2022-07-14
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
香菇鮮肉包子！ 廚師機(jī)和面，速效酵母發(fā)得很快，包子松軟，餡料肉香滿滿！包子蓬松得褶都快沒了！ #晚餐?2022年3月29日# #面食#
2022-03-30
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
別問，問就是上海人心中的紅燒肉?????? 這口味這配比，菜譜創(chuàng)建者真是狠狠地拿捏住了?? #家常菜# #晚餐??#
2021-12-30
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
一口滿足的圣誕大餐?? 日本A5和牛，噴香柔軟，接近于入口即化～還有傳統(tǒng)牧羊人派、cocktail shrimp和一條腿管飽的帝王蟹??? 太完美啦??#晚餐?2021年12月24日# #圣誕#
2021-12-25
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
好久沒擼面包啦 打卡！ 水換成了140克牛奶，然后加了一把奇亞籽，更香了！葡萄干換成蔓越莓干，奶油奶酪加了草莓醬攪勻，好吃的！但是最右邊那個(gè)被我烤爆了?? #面包面包??# #烤箱#
2021-12-02
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
葡式烤雞成功???? 有一點(diǎn)點(diǎn)??好吃哈哈哈，有非常濃郁的柑橘&檸檬的清香，雞肉很嫩！配上烤蔬菜，又是省事兒又完美的一頓！#異國風(fēng)情# #晚餐??#
2021-10-25
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
煙熏牛肉漢堡+肉松面包 煙熏牛肉漢堡配了薯角+黑醋洋蔥（做了焦糖化處理）+Spring Mix～漢堡的面包用的brioche，真的超級(jí)好吃?? 肉松面包加了全麥粉和奇亞籽，口感和香氣十足～里面是滿滿的肉松，外面是美乃滋+芝士碎～ 烘焙真是快樂...
2021-08-15
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HiChristine
（海外,加拿大 ）
