實(shí)驗(yàn)多次味道終于滿意了~黑椒脆皮烤腸
下次做要減鹽,加糖,加黑胡椒,肉一定不要碎,肉粒寧可大點(diǎn)不能小。
01-19
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自制滾元宵(黑芝麻餡)
用紅糖替換白糖,豬油減少15克,加了桂花和柚子皮去白瓤,烘干打的粉,有清香
2024-02-05
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樂葵8寸薩瓦林(備忘)
這個(gè)方子很好。用的后蛋法,150度烤了60分鐘,稍稍有點(diǎn)焦,但是皮脆里嫩,很不錯(cuò)
2023-05-26
零失敗的鮑魚撈飯
好吃,這個(gè)汁的味道很棒。
2023-04-03
魚香茄子是如此勾人,以至于連體重都不顧了!
茄子用鹽腌了30分鐘,擠干水分,掛上淀粉油炸一下,香掉舌頭,方主這個(gè)方子真的能做出來魚香味兒。 另外泡紅辣椒是靈魂。
2023-01-26
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家傳腌辣椒
調(diào)料稍微調(diào)整,放了比醬油少一點(diǎn)的醋,取掉老抽,減少冰糖,用方主的流程做出來,腌了一晚上,媽呀也太好吃了吧
2022-12-26
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生酮甜品??超越人間味道的黑芝麻蛋糕卷
不小心把水倒多了,又放了5克魔芋粉,沒想到口感簡(jiǎn)直柔軟絲滑到爆啊,好方子,收藏!
2022-11-19
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超美麗紅絲絨石榴蛋糕
這個(gè)扮相很漂亮
2022-11-08
秒殺網(wǎng)紅青團(tuán)(巨好吃)
抹茶粉放多了,但是這個(gè)肉松蛋黃餡很好吃 ,沒有粘米粉,用220克糯米粉+180克牛奶+12克抹茶粉
2022-03-19
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小老虎饅頭
胖嘟嘟的小老虎,肚子里還加了豆沙餡。太可愛了。眼睛和胡子用的可可粉。
2022-01-31
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輕芝士蛋糕
這方子,任何時(shí)候拿出來刷都是絕絕子!沒要黃油,牛奶換成淡奶油。
2022-01-04
松軟不發(fā)粘的南瓜發(fā)糕
娃超級(jí)愛吃,多放紅棗葡萄干和芝麻,簡(jiǎn)直絕了
2021-11-22
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生酮~吃不胖的黑巧克力雪糕
生酮~芝士蛋糕
生酮~黑巧咖啡蛋糕
生酮~超快手馬芬蛋糕
生酮 亞麻籽小餐包
生酮~亞麻籽核桃酥