小熊破壁機食譜(自用保留)
學生早餐
熱飲
大列巴
分類多種搭配,營養(yǎng)豐富
夏日水果茶系列
原味基礎(chǔ)蛋糕卷(小五卷)
第一次卷,成功了,實現(xiàn)蛋糕卷自由???
15天前
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好吃到炸裂的港式菠蘿包(附帶制作酥皮的小視頻)
下次壓紋路不能太用力,酥皮裂的厲害。
09-19
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無糖無油全麥麥芬/簡單好做好吃/一次發(fā)酵
烤盤不夠大,有點擠,下次用50克全麥,200克高筋。上火180下火185烤19分鐘上色剛好。
09-12
松軟漢堡包胚
好久沒做漢堡了,這個份量做8個剛好烤一盤,175烤了20分鐘,最后四五分鐘上色滿意蓋錫紙。
09-06
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最好吃的火腿蔥香花卷—附讓蔥不變黃的小竅門
#早餐?2025年8月19日# 這個份量做出來剛好一籠
08-19
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菌菇芝士豬肉干恰巴塔
沒有用廚師機打面,用了冷藏折疊法,折疊了4次,放了鹿茸菇和火腿丁而已,加了一點點老干媽調(diào)味。放中間層,上下火210度烤了20分鐘。味道還不錯。#宵夜?2025年8月3日#
08-03
煉乳蛋撻
不用奶油也可以這么好吃
07-24
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奧利奧脆皮面包??外脆里軟 真滴好看又好吃!
用了12連模,小巧可愛好吃??#早餐?2025年7月14日#
07-14
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椰汁千層糕(洲星牌)
這次加了一點紅豆,先用碗平均分好,這樣蒸出來比較均勻。
06-04
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榴蓮千層
份量做多一些,三層奶油一層榴蓮肉,已經(jīng)很濃的榴蓮味了。奶油用了500克,下次可以用600克奶油,每層奶油稍微抹多一些,這樣做出來高一些。剛好分成12份。剩余的皮和奶油剛好還做了一個薄脆奧利奧毛巾卷。
05-02
齋吃蛋糕也很好吃,孩子胡亂裱花,主要是消耗草莓果醬,放了黃油薄脆片和奧利奧,這樣搭配也不錯,不膩。
04-21
經(jīng)典的熱狗面包!非常簡單的整形方法!
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04-14