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炒黑豆零食（調(diào)經(jīng)備孕）

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用料  

炒黑豆零食（調(diào)經(jīng)備孕）的做法  

  1. 黑豆放在清水中浸泡到豆皮發(fā)皺，豆子變軟（約1個小時）

  2. 清水加食鹽備用，將炒鍋預(yù)熱。

  3. 黑豆淋干水分下鍋，將鹽水倒入。大火將水犒干，反復(fù)翻炒至黑豆跟鍋底無水。

  4. 大火轉(zhuǎn)小火，翻炒黑豆至黑豆圓潤飽滿豆皮裂開，嘗起來酥脆，豆香飄出，會有啪啪的聲音。關(guān)火，蓋上蓋子，悶一會就可以吃了。

    炒黑豆零食（調(diào)經(jīng)備孕）的做法 步驟4

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該菜譜發(fā)布于 2015-11-05 17:27:39
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