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雪里蕻肉末

7.9 綜合評(píng)分
189 人做過(guò)這道菜
絕佳下飯菜。，

用料  

雪里蕻肉末的做法  

  1. 雪里蕻焯水撈出切末，所有材料切末

  2. 鍋里放油，比平時(shí)炒菜稍多一點(diǎn)，燒至6、7成熱蒜末一半入鍋，爆香肉末入鍋劃散，肉末變色則把雪里蕻桿先入鍋翻炒幾下，再將葉子入鍋。繼續(xù)翻炒

  3. 加鹽、生抽、辣椒粉，炒勻，繼續(xù)翻炒

  4. 最后將剩下的蒜末入鍋翻勻關(guān)火

  5. 幾粒味精或者雞精調(diào)味

  6. 完成

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該菜譜發(fā)布于 2011-11-20 19:50:13
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雪里蕻肉末的答疑

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