北極貝從腹部橫切成兩片。
木耳泡發(fā)洗凈去蒂，在沸水中焯半分鐘。撈起來過冷水，瀝干備用。
生抽、糖、香醋、芥末和麻油調成一碗醬汁。
木耳和北極貝擺盤（木耳在中間），淋上醬汁，撒蔥絲。
上傳你做的撈汁北極貝~澆汁北極貝~涼拌北極貝~北極貝刺身！
苗兒老師Joyce
