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豆豉排骨燜八棱瓜

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煲湯剩下的排骨，正好用來燜八棱瓜

用料  

排骨
八棱瓜
豆豉
蒜
料酒

豆豉排骨燜八棱瓜的做法  

  1. 排骨切段，沸水燙一下，然后撈起，

  2. 把鍋燒熱，下油，放蒜末爆香，下排骨，加點(diǎn)料酒，翻炒，

  3. 把八棱瓜切塊倒入鍋，跟排骨一起翻炒，倒一碗水，加上些許豆豉，蓋上蓋子燜到八棱瓜熟了即可。

    豆豉排骨燜八棱瓜的做法 步驟3

  4. 最好的成品，又簡(jiǎn)單又好吃。

    豆豉排骨燜八棱瓜的做法 步驟4
 

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該菜譜發(fā)布于 2016-06-11 19:41:08
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