黑糖珍珠鮮奶-在家喝鹿角巷
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人做過這道菜
初七Seven
不用去喜茶 鹿角巷 一芳排隊(duì)，輕松解鎖網(wǎng)紅美食
網(wǎng)紅波波茶 臟臟茶 黑糖鹿丸鮮奶 青蛙撞奶 配方
之前發(fā)過圖片很多小姐姐小哥哥問我拿食譜還有開店的老板們催我給拍教程，立刻問研發(fā)師拿了配方，????拿側(cè)光給它來了個(gè)特寫，喝起來就是很簡(jiǎn)單的味道健康天然的用料，操作簡(jiǎn)單，就在家里做吧??！
師傅告訴我一杯成本只需要3-5元????????
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用料
黑糖珍珠鮮奶-在家喝鹿角巷的做法
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水燒開后，加入100g波霸珍珠、360mL水，中高火煮27分鐘
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燜25分鐘 過濾出來，再用清水冷卻后過濾出珍珠
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煮黑糖：100g黑糖，加40g水?dāng)嚾谥蠓羞^濾糖渣備用
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過濾出來的珍珠加入備用的黑糖漿小火煮5分鐘，邊煮邊攪
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裝杯：撈100g的黑糖珍珠，倒置杯的7分位置
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傾斜珍珠轉(zhuǎn)2-3圈 其目的為的是讓其掛壁
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加10顆冰
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牛奶倒置滿杯
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我用到的材料可推薦
小貼士
很多人給我反映用黑糖漿，我也試過，口感沒粉做的好喝，但是黑糖漿做出來的掛壁很厲害很久都不會(huì)掉，各有各的好
珍珠很多人給我反映不想自己動(dòng)手做，然后推薦這款珍珠給你們
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