胡蘿卜，洋蔥，彩椒洗凈，胡蘿卜去皮，所有蔬菜和蔥切成很碎的顆粒狀，然口放進稍微大一點的容器里，因為之后需要攪拌。
沒有彩椒用青椒也是可以的~

打入雞蛋，加鹽，加一些全麥面粉攪拌，觀察濃稠程度，視頻這樣還需要加更多面粉。

持續(xù)加面粉加水，直到像圖片這樣變成糊糊狀態(tài)~水要一點點加，不可以變太稀。

我是用的這樣的小杯，大概加了將近三杯全麥面粉。

熱鍋，最好用平底不粘鍋，其實都可以，然后加一點點的油，用勺子把面糊糊放進去，鋪平，可以弄成不同的形狀。
表面上這時候灑上一點黑胡椒顆粒~

翻面，煎另一面。

一定要煎熟哦，不知道熟沒熟的就咬一口嘗嘗~

完成啦，趁熱吃！