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香煎豆腐

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外酥里嫩，香辣爽口

用料  

豆腐 500克
蒜 2瓣
蔥 1根
豆瓣醬 1勺
生抽 1勺
食用油 適量

香煎豆腐的做法  

  1. 準(zhǔn)備好材料

    香煎豆腐的做法 步驟1

  2. 豆腐洗凈切成厚片，蒜切末，蔥切蔥花備用

    香煎豆腐的做法 步驟2

  3. 平底鍋倒入適量的食用油燒熱，放入豆腐

    香煎豆腐的做法 步驟3

  4. 小火煎至兩面金黃色

    香煎豆腐的做法 步驟4

  5. 盛出備用

    香煎豆腐的做法 步驟5

  6. 原鍋留底油放入蒜末炒出香味

    香煎豆腐的做法 步驟6

  7. 加入豆瓣醬翻炒出紅油

    香煎豆腐的做法 步驟7

  8. 加入生抽

    香煎豆腐的做法 步驟8

  9. 加入豆腐

    香煎豆腐的做法 步驟9

  10. 翻炒均勻

    香煎豆腐的做法 步驟10

  11. 出鍋前撒上蔥花即可

    香煎豆腐的做法 步驟11

  12. 成品圖

    香煎豆腐的做法 步驟12
 
該菜譜發(fā)布于 2019-01-15 09:40:25
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