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淮山雞蛋餅

7.0 綜合評(píng)分
21 人做過這道菜

用料  

淮山 一段
胡蘿卜 一段
蔥花
雞蛋 2個(gè)
白胡椒粉
面粉
鹽 1小勺

淮山雞蛋餅的做法  

  1. 戴上手套，淮山去皮洗凈

    淮山雞蛋餅的做法 步驟1

  2. 淮山切碎成泥備用

    淮山雞蛋餅的做法 步驟2

  3. 胡蘿卜切碎備用

    淮山雞蛋餅的做法 步驟3

  4. 加上少許蔥花

    淮山雞蛋餅的做法 步驟4

  5. 加入兩個(gè)雞蛋

    淮山雞蛋餅的做法 步驟5

  6. 加入一小勺鹽，撒上白胡椒粉

    淮山雞蛋餅的做法 步驟6

  7. 邊攪拌邊加入面粉，攪成糊狀像酸奶那樣粘就差不多了

    淮山雞蛋餅的做法 步驟7

  8. 電餅鐺通電，涂一層油，預(yù)熱

    淮山雞蛋餅的做法 步驟8

  9. 倒入淮山雞蛋糊，用筷子定成圓形，蓋上電餅鐺

    淮山雞蛋餅的做法 步驟9

  10. 兩三分鐘后，起蓋，翻面再加熱

    淮山雞蛋餅的做法 步驟10

  11. 再熱幾分鐘，餅面變黃就可以吃了

    淮山雞蛋餅的做法 步驟11

  12. 香噴噴的淮山雞蛋餅哦！

    淮山雞蛋餅的做法 步驟12

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該菜譜發(fā)布于 2019-03-23 21:13:18
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