蜜煎小牛肉「孩子最?lèi)?ài)」

8.3 綜合評(píng)分
89 人做過(guò)這道菜
這道煎牛肉,要比別的牛肉做法更香甜,熱吃用生菜卷起來(lái)營(yíng)養(yǎng)加倍,涼吃更像牛肉脯,深受我家小哥哥們的寵愛(ài)!推薦~????

用料  

雪花牛肉片(各種牛肉片都適合) 一盒(300g)
2勺
生抽 1勺
蠔油 半勺
黃油 1小塊

蜜煎小牛肉「孩子最?lèi)?ài)」的做法  

  1. 我用的現(xiàn)成雪花牛肉片,大家可以買(mǎi)新鮮牛肉,各種部位都可以!建議切薄片

    蜜煎小牛肉「孩子最?lèi)?ài)」的做法 步驟1
  2. 加入兩勺糖

    蜜煎小牛肉「孩子最?lèi)?ài)」的做法 步驟2
  3. 一勺生抽,半勺蠔油,腌制十分鐘即可

    蜜煎小牛肉「孩子最?lèi)?ài)」的做法 步驟3
  4. 煎鍋里放一小塊黃油,把腌制好的牛肉片煎制兩面熟透即可!

    蜜煎小牛肉「孩子最?lèi)?ài)」的做法 步驟4

小貼士

這道菜口感是偏甜略帶咸,注意自己所用生抽的咸度適量而放!

參照這個(gè)菜譜,大家做出 94 作品

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該菜譜發(fā)布于 2019-04-07 16:47:54
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