網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)

7.6 綜合評分
57 人做過這道菜
網(wǎng)紅雪花酥
你們確定不要自己做嗎?
自己做,想放多少料就放多少料,
想放什么就放什么,
想怎么放就怎么放,
???????????????
買的不好吃,
還擔(dān)心會(huì)不會(huì)有加廉價(jià)的材料,
有沒有其他的添加劑,
還是自己動(dòng)手,豐衣足食的好,

家里來客人,拿出來招待特別體面的哈哈??

看完了一起來動(dòng)手吧,
快手十幾分鐘就完工????

??注意,看貼士:

1,做這款,所有的干貨分量都需要減少,否則干貨按常量的話,整形完畢后,表面覆蓋的棉花糖太少,最后表面的裝飾不好粘上。

2. 這款可以說很心機(jī)了哈哈,因?yàn)楦韶浄诺蒙?,表面光哈哈哈,只是為了追求表面的效果,如果自己吃還好啦,要是外面有賣這種表面很美的雪花酥的,注意下售價(jià)⊙?⊙跟平常一樣的價(jià)格你就有點(diǎn)吃虧了哦嘿嘿嘿!

3. 有親建議先把凍干草莓和南瓜子仁平鋪在整理盤上后,再放包裹了干貨的棉花糖,我剛才抓空試了一下,結(jié)果平整是平整了,可是太平了??,效果不如擺放在表面上的,立體的感覺好,所以,建議親們還是擺放表面上。

4,擺放表面的凍干水果,堅(jiān)果可以自由發(fā)揮!期待親們的創(chuàng)意,大家共同學(xué)習(xí)一下!??????

用料  

棉花糖 150克
無鹽黃油 45克
1克
奶粉 45克
花生 60克
小奇福 100g
凍干草莓?? 35g
南瓜子仁 30克

網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法  

  1. 所有材料準(zhǔn)備好,凍干草莓切小塊

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟1
  2. 黃油放鍋里,小火加熱,放鹽1g。

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟2
  3. 全部融化

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟3
  4. 下棉花糖,攪拌到棉花糖和黃油全部融化在一起,關(guān)火??

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟4
  5. 關(guān)火??后,下奶粉,攪拌。

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟5
  6. 攪拌到無干粉狀態(tài),

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟6
  7. 餅干和花生

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟7
  8. 將餅干和花生都覆蓋住,(這個(gè)配方的餅干和干果都比正常配方少,很容易就包裹?。?/p> 網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟8

  9. 拿出來到整形盤,

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟9
  10. 戴上烘焙手套,開始整形。

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟10
  11. 整理完畢,不要撒奶粉,

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟11
  12. 拿出凍干草莓和南瓜子仁。

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟12
  13. 將小塊的草莓??和南瓜子仁擺放在表面,均勻一些,擺好看一些,OK????,等放涼后再切塊!

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟13
  14. 切塊,真心好看啊……

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟14
  15. 側(cè)面來一張

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟15
  16. 側(cè)平面來一個(gè)……

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟16
  17. 裝袋啦啦啦

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟17
  18. 封好,這種用那種沒有字的包裝袋更好看。

    網(wǎng)紅??草莓雪花酥(顏值表面心機(jī)款??鐺鐺鐺)的做法 步驟18

小貼士

1,做這款,所有的干貨分量都需要減少,否則干貨按常量的話,整形完畢后,表面覆蓋的棉花糖太少,最后表面的裝飾不好粘上。

2.這款可以說很心機(jī)了哈哈,因?yàn)楦韶浄诺蒙?,表面光哈哈哈,只是為了追求表面的效果,如果自己吃還好啦,要是外面有賣這種表面很美的雪花酥的,注意下售價(jià)⊙?⊙

3. 有親建議先把凍干草莓和南瓜子仁平鋪在整理盤上后,再放包裹了干貨的棉花糖,我剛才抓空試了一下,結(jié)果平整是平整了,可是太平了??,效果不如擺放在表面上的,立體的感覺好,所以,建議親們還是擺放表面上。

4,擺放表面的凍干水果,堅(jiān)果可以自由發(fā)揮!期待親們的創(chuàng)意,大家共同學(xué)習(xí)一下!??????

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該菜譜發(fā)布于 2019-05-19 17:57:36
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