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青椒燒腐竹「低脂&素食」

6.9 綜合評分
18 人做過這道菜
尖椒干豆腐的姐妹版本～「青椒燒腐竹」腐竹里面含著帶有青椒香氣的汁水，簡直停不下口的節(jié)奏～ ???

用料  

腐竹 1把
青椒 2個
蒜粒 2瓣
耗油 1勺
鹽 少許
水淀粉 1-2勺

青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法  

  1. 把腐竹泡發(fā)切段，青椒切塊，待用

    青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法 步驟1

  2. 炒鍋加少許油，把蒜粒炒香

    青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法 步驟2

  3. 加入腐竹和青椒煸炒均勻，放入一勺耗油

    青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法 步驟3

  4. 加一小碗水，大火燒制！

    青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法 步驟4

  5. 待湯汁濃稠加少許水淀粉勾芡，放少許鹽調(diào)味即可關(guān)火！

    青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法 步驟5

  6. 腐竹里面含著帶有青椒香氣的汁水，簡直停不下口的節(jié)奏～

    青椒燒腐竹「低脂&素食」的做法 步驟6

參照這個菜譜，大家做出 18 作品

全部18個作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2019-06-17 12:18:04
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