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自制黃豆粉

8.4 綜合評分
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香噴噴的記憶??
記憶中的黃豆粉 還是小時候爺爺拿著在自家炒好的黃豆去村里磨坊去加工的 磨完拿回家在匾上一攤 還熱乎著呢 那個香呦 現(xiàn)在都能聞的到 媽媽用糯米粉做的搓搓園子 水撈熟 吃的時候 黃豆粉拌糖沾一沾就好吃 滿嘴留香

用料  

黃豆 200克

自制黃豆粉的做法  

  1. 黃豆水洗、晾干

    自制黃豆粉的做法 步驟1
  2. 把晾干的黃豆平鋪至烤盤,放入預(yù)熱150度的烤箱22分鐘,中間拿出來翻一次

    自制黃豆粉的做法 步驟2
  3. 倒入破壁機,高速兩分鐘。

    自制黃豆粉的做法 步驟3
  4. 香噴噴的黃豆粉完成了

    自制黃豆粉的做法 步驟4
  5. 為了選取細膩的黃豆粉 可以再過篩

    自制黃豆粉的做法 步驟5

小貼士

1.各家的烤箱溫度不同,以微微焦黃為準(zhǔn),烤的稍微老一點,成品會更香一點
2.破壁機的功率不同,成品的細膩度也會不同,想打的細一點,可以過篩再打或多打幾次就可以

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該菜譜發(fā)布于 2019-08-11 16:01:10
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