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榴蓮千層蛋糕

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用料  

雞蛋 2個
低筋面粉 120克
純牛奶 380克
淡奶油 200克
融化黃油 20克
牛奶 50克
糖粉 45克
榴蓮肉 三塊（300克左右）

榴蓮千層蛋糕的做法  

  1. 準備好所需的用料稱量好備用

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟1

  2. 雞蛋打散加入牛奶低筋面粉攪拌均勻，再加入融化黃油攪拌均勻。

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟2

  3. 不沾鍋開中小火，勺入一勺漿晃動鍋鋪平

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟3

  4. 凝固稍加熱既可以揭起

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟4

  5. 把所有蛋皮煎好鋪平放涼備用

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟5

  6. 榴蓮肉壓成泥，或者打成泥狀

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟6

  7. 200克淡奶粉隔冰水把糖粉分三次加入打發(fā)，把榴蓮泥倒進一起攪拌成榴蓮奶油

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟7

  8. 八寸蛋糕模具，蛋皮反面朝上鋪上榴蓮奶油抹平。依次把所有蛋皮榴蓮奶油用完。

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟8

  9. 放冰箱冷藏兩小時拿出切塊

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟9

  10. 美味的榴蓮千層做好啦

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟10

  11. 接下來吃吃吃吧

    榴蓮千層蛋糕的做法 步驟11

小貼士

做這個榴蓮千層不難，就是要有耐心。
 
該菜譜發(fā)布于 2019-09-08 12:31:46
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