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洛神花果醬

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洛神花的功效見(jiàn)上篇。

用料  

洛神花（去核的重量） 800g
椰子花糖 300g
麥芽糖 80g
檸檬（大的榨汁） 1個(gè)
礦泉水 600ml

洛神花果醬的做法  

  1. 洛神花洗凈。

    洛神花果醬的做法 步驟1

  2. 洛神花去核后，用熱水燙一下。

    洛神花果醬的做法 步驟2

  3. 加入檸檬汁，用料理機(jī)攪打成泥。

    洛神花果醬的做法 步驟3

  4. 放入琺瑯鍋。

    洛神花果醬的做法 步驟4

  5. 加入椰子花糖，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘。再加入礦泉水和麥芽糖，繼續(xù)煮5分鐘。熬煮的過(guò)程中要不停的攪拌，以免糊鍋。玻璃容器消毒，趁熱裝瓶。

    洛神花果醬的做法 步驟5
 
該菜譜發(fā)布于 2019-10-16 23:57:41
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