軟軟糯糯??補血益氣??紅棗糯米～心太軟

準備好材料，紅棗我用的若羌紅棗，大概3公分左右長，

紅棗洗凈，泡溫水里30分鐘

用小刀切開，不切斷，去掉棗核，

不愿自己去棗核，可以直接買去核的紅棗，更方便省事

糯米粉加溫水（60度左右），先用筷子攪成絮，

再揉成細膩光滑柔軟的糯米團，如果覺得干～加點水，太濕～加點粉，

搓成長條，切成小劑子，大概3.5-4克左右一個，搓成橢圓形，（喜歡吃糯糯的粉團就增加小劑子的量，但加的糯米團太多，成品比例不好看，這個看自己喜歡??）3.5-4克糯米團適合我這個長度3厘米的紅棗，如果你選的紅棗大，就調整糯米團的量。

把糯米團加入紅棗中間，向中間捏一下，讓紅棗包裹住糯米團，

全部做好放盤子里，蒸鍋大火燒開

放入紅棗糯米團，大火蒸10分鐘左右，（棗子如果比較大，適當延長時間）

蒸棗子的時候，做糖水，細砂糖?清水放奶鍋煮開后再小火煮2分鐘，關火后，倒出一勺糖水?干桂花，做成桂花糖水

蒸熟的棗子取出，每一個在糖水里滾一下，讓棗子透亮，用避免沾黏

擺在盤中，澆上桂花糖水

軟糯香甜特別好吃??