南瓜切小塊上鍋蒸面。不用糾結(jié)南瓜品種,甜就行。很多人選擇貝貝瓜,我買的就是普通那種很大的切了一小塊兒,又甜又面~
蒸好的南瓜放到榨汁機(jī)里。
倒入牛奶,跟南瓜的比例大概是1:1就可以了,喜歡濃稠口感的話,牛奶可以再少一點(diǎn)。
攪拌之后的顏色太美了吧??????
我沒有再放到鍋里煮,因?yàn)槟瞎媳旧硎菬岬?,榨出?lái)剛好。如果要喝燙的就放在鍋里小火加熱一下,同時(shí)可以根據(jù)口味再放點(diǎn)糖。喜歡喝冰的就直接放冰箱啦~
有幸福感的奶香南瓜羹一年四季都很適合。