超級(jí)快速的紫薯酥
7.7
綜合評(píng)分
139
人做過這道菜
楚沫
疫情期間在家沒事，各種清理冰箱庫存，紫薯蒸煮都不愛吃了，家里手抓餅也買了很多，于是結(jié)合起來做了這款非常簡(jiǎn)單的紫薯酥
用料
超級(jí)快速的紫薯酥的做法
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家里紫薯很小，取了4個(gè)，冷水蒸10分鐘，然后將奶粉、煉乳、牛奶和紫薯一起懟成泥，手抓餅從冰箱出來解凍，非常快速就軟了，把紫薯泥鋪在手抓餅上面，運(yùn)用手抓餅上的油紙卷起
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切成小塊，用刷子刷兩層蛋液，撒黑芝麻，烤箱預(yù)熱5分鐘，上下200度烤15分鐘即可，后期要注意看著點(diǎn)，不然容易糊哦
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最后出鍋，可以趁熱吃，也可以晾一會(huì)，外表就很酥脆了哦
小貼士
1、手抓餅最好是原味的，我家里是蔥花的，味道還是很不錯(cuò)
2、最后5分鐘注意看火候
2、最后5分鐘注意看火候
