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超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳

8.1 綜合評(píng)分
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用料  

銀耳 1朵
胡蘿卜 半根（根據(jù)大?。?
黃瓜 1根
蒜 3瓣
白糖 半勺
鹽 半勺
生抽 2勺
醋 3勺
蠔油 半勺
辣椒油 2勺
麻油 一點(diǎn)點(diǎn)（可不放）

超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳的做法  

  1. 鮮銀耳，胡蘿卜，黃瓜用水沖洗一下

    超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳的做法 步驟1

  2. 銀耳去掉根部撕塊，胡蘿卜黃瓜擦絲
    水開銀耳下水抄五秒撈出過(guò)涼水
    胡蘿卜絲焯水撈出過(guò)涼水

    超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳的做法 步驟2

  3. 蒜切蒜末，放鹽半勺，白糖半勺，生抽2勺，陳醋3勺,蠔油半勺，辣椒油2勺，麻油一點(diǎn)點(diǎn)（可不放）

    超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳的做法 步驟3

  4. 拌勻開吃，好吃到爆炸

    超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳的做法 步驟4

小貼士

鮮銀耳焯水五秒就好，時(shí)間長(zhǎng)了就出膠了，不爽脆
辣椒油我用的花生辣椒油，更香

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超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌銀耳相關(guān)分類

該菜譜發(fā)布于 2020-03-17 19:15:16
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