西式豌豆?jié)鉁?

洋蔥半個(gè)，這里最好用黃洋蔥哦，蒜米2個(gè)，土豆一個(gè)，新鮮豌豆300克，冷凍的也可以。

我買的市場(chǎng)最新鮮的豌豆自己剝開的。大概300克就很多了。

蒜子切小塊，檸檬皮磨下來一點(diǎn)。洋蔥半個(gè)切丁，土豆一個(gè)切塊。

全部放到破壁機(jī)里，調(diào)料先不要放。

水最多加到一千毫升，我的破壁機(jī)有直接加熱功能，顏值又高，石崎秀兒～ 如果沒有加熱的請(qǐng)看第七步。

加熱的直接選擇濃湯功能，等煮好之后，在用醬料功能打碎，打開蓋子加入黑胡椒和鹽攪拌均勻。

沒有加熱功能的，先把所有材料放到炒鍋里炒一下，用黃油或者橄欖油炒，再加水燉煮到全部都爛了。然后倒到破壁機(jī)里攪碎，加入調(diào)味品就可以了。

豌豆湯倒出來之后根據(jù)自己的喜好裝飾，可以做西餐的配湯，也可以做小朋友的營養(yǎng)套餐。鮮美又好喝～