糖跟水都加進(jìn)鍋中,大火燒開,燒開了我也還是大火,我沒有溫度計(jì)所以每次都是看狀態(tài),狀態(tài)呈表層有好多小泡泡,然后小泡泡的上面飄幾個(gè)像魚泡泡那種的泡,就是好了,也不知道你們會(huì)不會(huì)看,做了就是我圖這樣,我下午做的,圖片拍的離做的有8小時(shí)這樣的狀態(tài),感覺就跟蜂蜜的濃稠度一樣提醒,不要攪拌,不信你可以試試看結(jié)果。
上傳你做的自制水飴