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增肌減脂期零食 快手全麥?zhǔn)w麥香蔥芝麻蘇打餅干 無糖無油 空氣炸鍋版 消耗全麥粉蕎麥粉玉米粉

7.9 綜合評分
33 人做過這道菜
增肌 讓多吃 要吃的干凈才能干凈的增肌
減脂期會做的一個小零嘴 我偏愛咸口
嘎嘣脆的香蔥芝麻蘇打餅干
食材和份量自己去調(diào)整 很簡單粗暴

用料  

全麥粉 220克
玉米粉 100克
蕎麥粉 100克
其實可以全都用400-450g全麥粉 我是為了消耗玉米粉
脫脂奶(不脫脂也可以) 240-250g
酵母 4克
5-8克看口味
芝麻 50克
香蔥碎 超大一大把
小蘇打 2克
橄欖油(自己選要不要加) 2勺(我覺得加一丟丟無傷大雅)

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  1. 準(zhǔn)備好東西 我沒拍 香蔥切碎 小一點切的 我喜歡盡可能多的蔥 一大把 哈哈哈哈 粗暴簡單一些 太精細(xì)的方子我真的沒心思 時間不夠用 吃的簡單 健康 就很好

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  2. 所有的干性材料混合 鹽撒在底下 然后把濕的東西混進去 揉勻就好 混合均勻就可以了 稍硬的一個面團
    軟了加面 硬了加奶 自己來
    全都是全麥粉或者黒麥粉都可以的 我為了消耗玉米粉 就加了

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  3. 蓋上保鮮膜 出門溜達

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  4. 去溜了個娃 大概一兩小時 回來醒發(fā)差不多就行 全麥粉本來就不會發(fā)很大
    又是烤餅干 無關(guān)緊要的 快手 方便 好吃 簡單粗暴

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  5. 然后 面團分三份 裝進三個保鮮袋 (我做的量比較多)
    用搟面杖 搟平 越薄越好 越薄越脆

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  6. 拿出西餐的叉子 叉上眼 戳戳戳 瘋狂運動你的二頭肌 剛好也可以讓你的面團醒一下

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  7. 空氣炸鍋預(yù)熱(我實在懶得用烤箱 當(dāng)然 烤箱做出來會更好 但是我懶) 鋪上油紙
    160-180度 12-15分鐘 (看各自烤箱或者空氣炸鍋的脾氣 還有你搟的厚度 中途觀察下)

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  8. 好了 冷了就脆的 裝袋子密封
    這玩意 你烤的干 脆 吃個一周沒事的 不慌

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  9. 香蔥味加上芝麻 略微咸口 好吃的停不下來的
    脆 脆 脆!我非常喜歡脆和香的東西

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  10. 嗯 好好吃飯 好好鍛煉 么么噠

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參照這個菜譜,大家做出 33 作品

全部33個作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2020-04-27 14:17:05
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