酸甜爽口的【糖漬櫻桃蘿卜】高顏值百搭配菜
8.4
綜合評分
27
人做過這道菜
我是大吃貨洋y
以前不怎么吃櫻桃蘿卜，因為切片拌沙拉真的很辣????但是糖漬的櫻桃蘿卜真的超級好吃！??！甜甜的，酸酸的，完全不辣，開胃下飯哦。
Tips：
1??白醋不用太多，因為我還加了一個檸檬，天然的檸檬香會讓蘿卜更好吃
2??白糖和冰糖混合加讓蘿卜更清甜好吃哦
3??喜歡淡一些的就多一點涼白開
4??做好后放在冰箱冷藏隔天看，顏色通透明亮美哭你
Tips：
1??白醋不用太多，因為我還加了一個檸檬，天然的檸檬香會讓蘿卜更好吃
2??白糖和冰糖混合加讓蘿卜更清甜好吃哦
3??喜歡淡一些的就多一點涼白開
4??做好后放在冰箱冷藏隔天看，顏色通透明亮美哭你
用料
酸甜爽口的【糖漬櫻桃蘿卜】高顏值百搭配菜的做法
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將蘿卜清洗干凈
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蘿卜的兩頭去掉，切成蓑衣狀
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蓑衣切法：一面90度直切，一面45度斜切
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蘿卜里撒上一層鹽，把蘿卜腌制15分鐘（去除蘿卜辣味）
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將蘿卜腌出的水倒掉，用清水簡單沖洗下（涼白開更好）
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將白醋、白砂糖、涼白開混合備用、檸檬切片備用
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將蘿卜擠干水分放入罐子里，放入切好的檸檬片與冰糖，最后倒入涼白開密封放入冰箱即可
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第二天就可以吃啦！顏值超高
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美哭
