??系列-全麥面包
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人做過(guò)這道菜
CAT卡特
又是一個(gè)庫(kù)存#
一大早收到面包機(jī)趕緊打開(kāi)試了一下，照著食譜把食材都放進(jìn)去，接下來(lái)就是緊張焦急又特別期待，畢竟第一次啊哈哈哈哈哈哈
言歸正傳，介紹一款全麥面包??
食材：
全麥面粉150g、中筋面粉（因?yàn)榧依镞€剩點(diǎn)就想著快用了吧，我覺(jué)得就普通面粉就可以）100g、雞蛋1個(gè)，牛奶（我用的脫脂牛奶，全脂應(yīng)該更香甜一些吧，不知道誒）125ml、酵母4g、抹茶粉（這個(gè)其實(shí)要不要都可以，也可以根據(jù)喜好加其他的哦）5g、黑芝麻適量（我就抓了一小把，沒(méi)稱哈哈哈哈哈哈）、食用鹽2g
一大早收到面包機(jī)趕緊打開(kāi)試了一下，照著食譜把食材都放進(jìn)去，接下來(lái)就是緊張焦急又特別期待，畢竟第一次啊哈哈哈哈哈哈
言歸正傳，介紹一款全麥面包??
食材：
全麥面粉150g、中筋面粉（因?yàn)榧依镞€剩點(diǎn)就想著快用了吧，我覺(jué)得就普通面粉就可以）100g、雞蛋1個(gè)，牛奶（我用的脫脂牛奶，全脂應(yīng)該更香甜一些吧，不知道誒）125ml、酵母4g、抹茶粉（這個(gè)其實(shí)要不要都可以，也可以根據(jù)喜好加其他的哦）5g、黑芝麻適量（我就抓了一小把，沒(méi)稱哈哈哈哈哈哈）、食用鹽2g
用料
??系列-全麥面包的做法
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1、按照牛奶、雞蛋、鹽、面粉、抹茶粉、黑芝麻、酵母的順序把食材全部放進(jìn)面包機(jī)里，很簡(jiǎn)單吧[偷笑R]但注意酵母不要接觸到牛奶哈。 -
2、看面包機(jī)菜單，先和面，這個(gè)看著只要和好面團(tuán)就行，好了之后暫停等15分鐘左右，讓面團(tuán)發(fā)酵。
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3、正式烤面包啦，按到全麥面包模式，等著機(jī)器工作就好啦。
小貼士
面包機(jī)并不怎么好用啊
