先準(zhǔn)備材料，豬肉，番茄，紅綠辣椒，蒜
（紅色辣椒一定！一定！要是不辣的那種水果椒，綠辣椒用有點(diǎn)辣的尖椒，做出來會(huì)非常鮮甜
肉最好用肥瘦相間的，我用的是前腿梅花肉）

豬肉剁碎放少量料酒小粉生抽腌制幾分鐘
辣椒剁碎（最好去籽，懶得去也行）
蒜剁碎
番茄切丁

1.熱鍋燒油少許，放入豬肉翻炒，全程大火，八分熟盛出
2.放入少許油，加入蒜末炒出香味，加入辣椒炒斷生，加入番茄炒出汁，加點(diǎn)鹽和醬油調(diào)味，全程大火
3.加入之前炒好的豬肉再炒一會(huì)！
完成?。?！
是不是超容易?。?！