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清炒南瓜

7.5 綜合評(píng)分
613 人做過這道菜

用料  

南瓜 克

清炒南瓜的做法  

  1. 南瓜去皮切塊，洗凈

    清炒南瓜的做法 步驟1

  2. 鍋里放油，八成熱后倒入南瓜翻炒

    清炒南瓜的做法 步驟2

  3. 翻炒一分鐘左右，加入水，同時(shí)加入適量鹽，糖

    清炒南瓜的做法 步驟3

  4. 中小火煮至南瓜酥爛，湯汁濃稠

    清炒南瓜的做法 步驟4

  5. 加入蔥花，大火收汁

    清炒南瓜的做法 步驟5

  6. 盛出裝盤

    清炒南瓜的做法 步驟6

小貼士

南瓜要選擇比較面的那種長南瓜，口感像栗子的南瓜，水分不足，炒出來會(huì)比較干。長南瓜口感比較好。

參照這個(gè)菜譜，大家做出 643 作品

全部643個(gè)作品

 
該菜譜發(fā)布于 2020-06-06 17:57:49
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清炒南瓜的答疑

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