新奧爾良烤翅：在家做跟肯de基一樣的味道！
8.8
綜合評(píng)分
33
人做過(guò)這道菜
三八二十四320
買好雞翅和腌料，做出來(lái)的新奧爾良烤翅堪比肯德基！ 材料簡(jiǎn)單常見，只要腌制時(shí)間足夠，就能足不出戶品嘗到餐廳里吃出的味道。 腌料的選擇還是有點(diǎn)要求的，我一般用味hao美的，味道比較接近肯德基。 家里有蜂蜜的可以在烤的時(shí)候刷一層，幫助上色還能加點(diǎn)甜味。
用料
新奧爾良烤翅：在家做跟肯de基一樣的味道！的做法
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新奧爾良腌料和水的比例為1:1，加點(diǎn)蜂蜜，鹽和生抽，醬料完成！
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雞翅劃幾刀能讓肉更入味
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用手抓勻，揉搓五分鐘，時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn)，幫助入味
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蓋上保鮮膜，腌制至少4小時(shí)，隔夜最好
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腌好以后，烤箱上下火200°C 先烤10分鐘
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十分鐘后，取出，刷一層蜂蜜，接著烤10分鐘
小貼士
1. 腌制時(shí)間最少4小時(shí)，腌制一天最好；
2. 烤的時(shí)候可以中途刷一層蜂蜜水幫助上色；
3. 腌料挑選比較好一點(diǎn)的；
4. 期待看到大家的作品～
2. 烤的時(shí)候可以中途刷一層蜂蜜水幫助上色；
3. 腌料挑選比較好一點(diǎn)的；
4. 期待看到大家的作品～
