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竹簽牛肉

3 人做過這道菜

用料  

牛里脊 500克
料酒 2勺
醬油 1勺
牙簽 適量
姜 2片
蒜片 2片
蔥 可要可不要
辣椒 可要可不要
白芝麻 適量

竹簽牛肉的做法  

  1. 牛里脊，切拇指大小，然后加入料酒，醬油，放入姜和蒜一起腌制半小時，然后直接用牙簽串上

    竹簽牛肉的做法 步驟1

  2. 蒜切成沫，然后熱鍋倒油炒

    竹簽牛肉的做法 步驟2

  3. 倒入串好的牛里脊，加入一點點料酒和水，翻炒，可以先小火再大火抽汁，更濃稠

    竹簽牛肉的做法 步驟3

  4. 出鍋??！超嫩，想吃哪根拿哪根，又方便

    竹簽牛肉的做法 步驟4

參照這個菜譜，大家做出 3 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2021-01-23 20:40:50
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竹簽牛肉的答疑

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