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可樂雞翅

7.8 綜合評分
942 人做過這道菜
萬年不出錯的一道美食，可樂雞翅你值得擁有??

用料  

雞翅 8個
老抽 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
可樂 適量
蔥姜蒜 適量
料酒 適量

可樂雞翅的做法  

  1. 雞翅改刀比較入味

    可樂雞翅的做法 步驟1

  2. 先焯水，去腥和血沫

    可樂雞翅的做法 步驟2

  3. 料酒去腥

    可樂雞翅的做法 步驟3

  4. 下雞翅幫它們洗個澡

    可樂雞翅的做法 步驟4

  5. 洗干凈出鍋

    可樂雞翅的做法 步驟5

  6. 不想吃太油的不要放那么多油

    可樂雞翅的做法 步驟6

  7. 把雞翅全部煎一下

    可樂雞翅的做法 步驟7

  8. 煎成稍微有些黃就可以了，比較香

    可樂雞翅的做法 步驟8

  9. 放一勺生抽

    可樂雞翅的做法 步驟9

  10. 放一勺蠔油

    可樂雞翅的做法 步驟10

  11. 放老抽上色

    可樂雞翅的做法 步驟11

  12. 蒜姜適量，去腥

    可樂雞翅的做法 步驟12

  13. 可樂適量，根據(jù)個人口味放

    可樂雞翅的做法 步驟13

  14. 燜上15到20分鐘

    可樂雞翅的做法 步驟14

  15. 燉好啦，顏色是不是很漂亮

    可樂雞翅的做法 步驟15

  16. 撒點芝麻，好看又增香

    可樂雞翅的做法 步驟16

  17. 配上大米飯完美

    可樂雞翅的做法 步驟17

小貼士

調(diào)料多少根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整就行，想做無油版的可以不放油煎，直接開燉，或者少放點油

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該菜譜發(fā)布于 2021-05-03 17:56:50
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