味道超贊 超下飯的金針菇培根卷

7.8 綜合評(píng)分
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用料  

金針菇 1把
培根 10片
白芝麻 少許
水淀粉 100 ml
料汁制作:
蒜米 5瓣
生抽 2勺
蠔油 1勺
料酒 1勺
白糖 半勺
黑胡椒 少許
雞精 少許
清水 300ml

味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法  

  1. 把培根對(duì)半切開。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟1
  2. 金針菇撕成一小撮一小撮洗凈,瀝干水分。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟2
  3. 開始卷。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟3
  4. 這樣子用牙簽固定好。

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  5. 全部串好啦!

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟5
  6. 鍋中燒油。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟6
  7. 油熱后放入培根金針菇卷擺好,稍微煎一下,用筷子慢慢翻面,兩面都要煎哦。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟7
  8. 煎的過(guò)程我們來(lái)調(diào)一碗料汁,味道好不好,料汁是關(guān)鍵哦。即:(蒜米、兩勺生抽、一勺蠔油,一勺料酒、半勺白糖、少許黑胡椒粉、少許雞精、200ml清水拌勻)

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  9. 倒入料汁。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟9
  10. 蓋上鍋蓋悶三分鐘。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟10
  11. 加入水淀粉煮至收汁。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟11
  12. 把牙簽慢慢扯出來(lái),起鍋擺盤,撒少許白芝麻。

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟12
  13. 哇塞,味道超贊的!超級(jí)好下飯!??

    味道超贊 超下飯的金針菇培根卷的做法 步驟13

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該菜譜發(fā)布于 2021-05-07 15:34:07
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