用于烤冷面、煎餅果子的燒烤醬
9.2
綜合評(píng)分
23
人做過(guò)這道菜
指尖陽(yáng)光光光光光
別杠什么正不正宗，就是個(gè)醬，一千個(gè)人有一千個(gè)方子。你行你上，拿出你正宗的方子，說(shuō)明來(lái)源，不是世界上第一個(gè)做煎餅果子的方子，就別舔著臉說(shuō)自己是正宗，tui……
用料
用于烤冷面、煎餅果子的燒烤醬的做法
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將醬料、調(diào)味料倒入一個(gè)大碗中。
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大蒜搗成蒜泥，加入醬料中。
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加入可樂(lè)，攪拌均勻。
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洋蔥切碎備用。
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鍋中倒入少許油。
??這里是油，是食用油，是大豆油，不是醬油，不是醬油，不是醬油！看著黑是因?yàn)槲业腻伿呛诘??
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倒入洋蔥碎炒出香味。
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倒入醬料，小火燒開(kāi)。
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加入芝麻，混合均勻后再稍煮片刻即可。
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做烤冷面、煎餅果子或煎蛋都可以。
小貼士
這個(gè)配料做出的燒烤醬偏甜口，我家口味偏咸，所以我又加了1調(diào)料勺的鹽，甜味減少了不少，就偏咸口了。
