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酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮

8.2 綜合評分
831 人做過這道菜
??秋老虎，悶熱的天氣，沒什么胃口，趕緊安排個酸辣口的很開胃～酸辣涼拌面！專治沒胃口，酸辣面條搭配爽口黃瓜絲，還有酥脆的花生米，嗦的一口～太幸福了！

用料  

香菜 1根
生抽 2勺
面條 1份
黃瓜 半根
花生米 適量
陳醋 2勺
蠔油 1勺
白糖 3克
鹽 3克
蒜末 3瓣
芝麻 10克
辣椒面 1勺

酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法  

  1. 先調(diào)個涼拌汁：一勺蒜末+一勺芝麻+一勺辣椒粉，

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟1

  2. 淋上熱油

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟2

  3. 兩勺生抽

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟3

  4. 兩勺陳醋

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟4

  5. 一勺蠔油

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟5

  6. 半勺鹽和糖，

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟6

  7. 拌勻

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟7

  8. 黃瓜切絲，水開下面，

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟8

  9. 煮熟撈出過涼水，瀝干水份放入碗中，

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟9

  10. 放入黃瓜絲，花生米，香菜，

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟10

  11. 倒入醬汁，抓拌均勻即可開吃～

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟11

  12. ??????簡單快手，好吃的涼拌面，喜歡的趕緊試試吧

    酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法 步驟12

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該菜譜發(fā)布于 2021-09-14 23:45:58
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