今天以陽澄湖大閘蟹為例

收到都是這樣綁著繩子的

第一步確認每一只螃蟹是否都是鮮活的；死蟹不要吃哦～只要是正規(guī)產(chǎn)地購買，一般死蟹都是可以理賠的

感覺很兇猛的樣子啊……

再瞪，就把你吃掉！

第一步：清洗螃蟹???
??注意：不要解繩子

第二步：清洗干凈后螃蟹腹部朝上！
下面放蔥段、上面放姜片去腥
不管用蒸鍋還是蒸箱，
操作方法都是一樣的

第三步：開鍋后蒸15分鐘左右

（3-4兩螃蟹15分鐘、5-6兩20分鐘）

十月下旬的螃蟹最肥美

腿上各個帶肉

很鮮美

哈哈哈哈我一次能吃十只……

這里教你儲存的大閘蟹???小方法～

濕毛巾擰干這樣鋪放冰箱～
放幾天是沒有問題滴～

我已經(jīng)試過了，第二天生龍活虎[偷笑]