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烤肘子??

8.8 綜合評分
20 人做過這道菜
前面步驟忘記拍了，說給你們聽

用料  

肘子 一個
鹽 一把
孜然粉 一把
黑胡椒粉 一把
生抽 幾勺
白醋 一點點

烤肘子??的做法  

  1. 把肘子洗干凈，身上用刀改幾下刀，抹上所有調味料，腌制2小時。然后再上鍋，倒入所有腌制的料，上鍋蒸90分鐘??

    烤肘子??的做法 步驟1

  2. 蒸90分鐘

    烤肘子??的做法 步驟2

  3. 蒸完之后擦干表面水分，表面刷一層白醋，別問我為什么，我也是第一次做??

    烤肘子??的做法 步驟3

  4. 表面用牙簽扎幾下

    烤肘子??的做法 步驟4

  5. 放入烤箱230度烤一個小時

    烤肘子??的做法 步驟5

  6. 來回翻幾次面，別烤糊了

    烤肘子??的做法 步驟6

  7. 烤好了老香了

    烤肘子??的做法 步驟7

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該菜譜發(fā)布于 2021-11-07 14:23:44
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